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飲食
夏日海洋的清新感覺!享受悠閒的Weekend Br...
夏天又來了,炎熱的天氣加上猛烈的陽光,難免會讓人寧願留在家裡,不過大好的周末就這樣渡過好像有點兒浪費,倒不如跟朋友享受一個悠長的brunch吧!是日就跟一大班好久沒見的食友來到Popsy Modern Kitchen,...
迷你黑洞
/ 2016-06-17
飲食
【食譜】香口之選:黃金魚豆腐
材料: 青衣魚柳約半磅,蛋豆腐2條,辣椒1隻,蔥1棵,蒜3粒,鹹蛋2隻,粟米粉約3湯匙 調味料: 鹽少許,糖少許,胡椒粉少許 做法: 1.蔥切花;辣椒切碎;蒜切茸;蛋豆腐切段 2.鹹蛋煮熟;挖去黃及小部份蛋白,弄...
小安琪
/ 2016-06-17
飲食
【搵著數嘆一餐】$1蚊食韓國炸雞!(慳足$179蚊)
大仁生活
/ 2016-06-16
今晚又到「達人包車」食飯...…去年尖沙咀總店新開, 專誠試她們的【霸氣韓燒】88cm大大串。 一年後,銅鑼灣新店開業喎。 SY:「爸爸!!食過你都會再食嘅咩?」,...
飲食
【食譜】與譚仔相似度極高!自家製酸辣米線~
話說我晌深山久不久會想食譚仔,事緣我住舊屋時食過幾次,但住深山後就懶得去食。 時不時諗:到底個酸辣湯點整? 我有諗過係咪酸菜,但應該唔係,酸菜點都會帶少少草腥味,咁個酸來自白醋嗎? 今日即管試! 得出結論:無論譚仔祕方...
我係大少奶
/ 2016-06-16
飲食
【食譜】超易整!日式黑芝麻雪糕
\ 材料:(約500g) 淡忌廉 360g 砂糖 50-80g(視乎甜的喜好)...
J.miAka 寵愛宅
/ 2016-06-16
飲食
【食譜】Cocoa M(朱古力千層蛋糕)
J.miAka 寵愛宅
/ 2016-06-15
材料:(6吋蛋糕) (A. 朱古力班戟皮,約25-30片) 雞蛋 3隻 砂糖 ...
飲食
【文青打邊爐】超正全椰子宴~甜到入心
今晚天時地理都好配合,因為屋企附近正正新開一間文青火鍋店。 步上樓梯,SY大叫:「爸爸!係咪去咗圖書館呀?又話打邊爐?」(扮文青吖嘛,你估真係圖書館咩?) 今晚我們來一個椰子宴, 原味椰子雞鍋($238/隻) 我:「...
大仁生活
/ 2016-06-15
飲食
消閒
【觀塘工廈任玩任食】$88懷舊放題三粒鐘
一聽到食自助餐,阿囝即時興奮大叫:「好嘢!」不過,今日觀塘工廈餐廳供應的,嚴格來說只可以叫小食放題。 $88任食3小時, (周末$98), 來這裡主要貪可以有玩具玩. 阿囝:「咁好嘅?3個鐘頭都可以玩?」(食飽先准玩...
大仁生活
/ 2016-06-15
飲食
【食譜】低脂健康:凱撒雞肉麵包手卷
Owenmama
/ 2016-06-15
之前同老公去美式咖啡室食下午茶,食左個凱撒沙律雞卷 ($45),回家自己做個健康版,簡單經濟又健康,一件雞扒仲可以做四個分量添。 用白麵包做翻版 tortilla,因s...
飲食
「文青年代」Cafe Hillywood
山林道再向前行在一個人煙稀少的盡頭有一家布置得很有感的咖啡店,店子地方幾大的,所以十分有空間感,不會和旁邊的客人坐太近。咖啡店本來就應該這樣子嘛! 我特別喜歡這一幅flamingo牆身,在這裡拍照應該會很美。 擺設很...
popcorn55
/ 2016-06-15
飲食
【零失敗簡單美食】海帶蘿蔔蜆湯
早幾日買左啲海帶打算整綠豆沙,冇意間俾我搵到依個食譜,即刻心心眼! 因為有我至愛嘅蜆,同埋有啖滾湯食飯時飲下,啱晒依家悶熱天氣,所以即刻煮依個海帶蘿蔔蜆湯啦~ 其實海帶我地間唔中有食,就好似去日式餐廳飲麵豉湯就一定會食...
KinseyMaMa
/ 2016-06-15
飲食
【香港。食記】咇咇咇,蟹迷注意!極鮮蟹味出爐~
Nikkixlife
/ 2016-06-14
走上蘭桂坊都會聞到一陣濃郁的海鮮味,經過的或是本想喝酒的都會被那香味所吸引,細看下發現了蟹麵館。可惜工程進行中,他的門面也被棚架遮住了。 初看蟹麵館,感覺也是做做粉麵之類的,但除...
飲食
【食譜】消暑之選:繽紛樂雪糕
材料:(400ml) 繽紛樂 2包(4條) 淡忌廉  ...
J.miAka 寵愛宅
/ 2016-06-14
飲食
【食譜】經典廣東美食:大蓉
我終於成功整雲吞麵,好成功好開心! 包包人生第一碗雲吞麵係媽咪親手整既,大少爺食了10粒~ 雖然只有98分,有2分因為無肥肉少少美中不足,但我自己整當然唔想加肥啦。 湯底用了雞湯+大地魚,當放雲吞後加埋幾乎做得出街外湯...
我係大少奶
/ 2016-06-13
飲食
【食譜】廣東五香鹹肉糭
cici小廚房
/ 2016-06-13
各位~今年端午節大家吃咗幾多隻糭呀?今年端午節對我來說十分有意義,因為我終於學懂包糭! 當然第一次包,還有很多進步空間,但吃自家製的糭,感到十分開心滿足,下年再接再厲! 多謝朋友...
飲食
【經驗分享】用麵包機攪粉及進行第一次發酵
近日發現很多用麵包機攪粉的朋友都覺得用機做第一次發酵時漲起的高度唔太理想,而大家也很欣賞我一發後發得很漲很鬆,其實無乜野特別技巧,因為小妹都很懶,全程只靠麵包機代勞拌粉,但總有少許心得可以和大家分享~ 圖中所見係麵包機...
J.miAka 寵愛宅
/ 2016-06-13
飲食
【飲飲食食】超值鮮味:觀塘樓上掌壽司
週日到觀塘買運動鞋,順道在駱駱駝漆大廈覓食,記得友人說掌壽司的魚生水凖不俗,便二話不說,坐下及點了三款午餐定食。 先到來的一盤食物令我們有點啼笑皆非,包括有芝麻醬沙律、茶碗蒸及昆布鰹魚湯烏冬。是哪...
早利亞的美食感覺
/ 2016-06-13
飲食
酸得過份的酸辣麵:老娘麵館
迷你黑洞
/ 2016-06-13
平日晚上會盡量在家煮飯,所以到了周未多數去外面走走,把握機會嚐嚐想吃的食店。是晚就跟著老公來到大埔道,吃吃一家新開的川辣麵店。 進店就聞到微微的麻辣香,感覺不錯有點期望。餐牌上有...
飲食
【食譜】豬頸肉海味旺菜煲(用玫瑰窩)
材料: 豬頸肉片 120g 瑤柱 1粒 蝦乾 &nbs...
J.miAka 寵愛宅
/ 2016-06-13
飲食
【食譜】各國fushion菜:牛肉燉飯
其實是我有些冷飯剩,諗住用意式的做法來做,當中有韓式又有中式,所以不要計甚麼式,好食最重要。 材料:牛肉片1份、洋蔥1/2顆、蒜茸1湯匙、蔥花2湯匙、芝士4片、白飯1碗 調味料:韓國辣醬2大湯匙、醬油少...
小安琪
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