壹時 Yesnews

來到12月，即使偶爾也會遇上悶熱天氣，但感覺總算進入冬天了！自從「內置羽絨」不斷加厚，甜魔媽媽由超級怕冷變成不再怕冷，也日漸喜歡冬天，特別愛冬日溫暖和熙的陽光。上週日，乘著極佳的好天氣，一家人上教會後就出發往淺水灣！ ...

一如泰國百去不厭，Greyhound Cafe 那精緻、fusion 破格的泰西混合料理，也是怎吃都不會生厭。 最近銅鑼灣金朝陽廣場二期於地庫新開了 Thai-pas Bar，氣氛更加輕鬆；本週前往一試，水準保...

萬眾期待！ Häagen-Dazs日本直送時令蔬菜入饌，正式於香港推出期間限定南瓜及紫薯雪糕 香港的Häagen-Dazs粉絲有福了—— 引頸以待、由日本直送的南瓜及紫薯雪糕...

跟舊同學相約晚飯，一行約20人，幸好能找到北京老家的大房，最多能容納24人，獨立房間不怕騷擾其他人，放心了。    北京菜的特點是：北京菜、山東菜、清真菜、官府菜的大融合，以油爆、鹽爆、醬爆、湯爆...

周末來跟家人盡享天倫之樂 ，最好的活動就是飲茶！ 酒樓在THE ONE 18樓，能飽覽維港景色。 裝潢充滿品味。 大愛那像是銀河一樣的天花燈，很美；環境很舒適，每張檯之間都有一定距離，好讓我們輕鬆談天。 點心紙。點心陸續...

我喜歡12月，有生日、有聖誕節、還有跨年夜。 雖然今年的12月香港的聖誕節氣氛還不夠濃郁，但我們已經急不及待準備了一連串的慶祝節目。 第一波先來個特別法國私房菜，一進門就看到古典的鋼琴。 燈光較昏暗帶點浪漫，蠻有情調的...

布丁熱熱的，食起上黎感覺很特別。 材料： 芒果1個，奇異果1個，牛奶1盒，雞蛋4個，軟飯1碗，原味優格1杯，鮮奶油50克   調味料： 肉桂粉1茶匙 做法： 1. 芒果、奇異果切粒備用 2. 布丁餡；在攪...

材料： 鯇魚腩半斤，豆卜二兩，薑茸1茶匙 調味料： 麵醬1湯匙，鹽1/4茶匙，米酒1湯匙，胡椒粉少許 做法： 1. 把調味料及薑茸混合好，鯇魚腩淨放入調味醬中拌勻醃一會 2. 豆卜放滾水中洗一洗，去油，抓乾水放...

繼續自助餐分享：Happy Friday，分享的也是甜魔家最愛的 buffet，說的又是灣仔萬麗海景酒店的 Café Renaissance！ 本週二我們家有幸出席 Media Christmas Prev...

知道混亂拉麵的起源嗎？聽說在日本大學區有一家拉麵店名為「次郎」，老闆見學生總是吃不夠但又沒有太多零錢，所以他賣的拉麵都是大大碗，希望令學生哥都滿足，深受學生歡迎。而深水埗的混亂拉麵屬於同一系列。 今次到來，選了混...

材料： （焦糖層） 砂糖             70g 熱水             25g ...

被oppa芝士溶岩飯吸引過來，說起來尖沙咀這條韓國街好像有點冷清清的…… 星期日下午人流不多，很快入座，不想排隊的朋友又想吃到真。韓國人的料理可以過來試試！ Oppa芝士溶岩飯，飯本身已加入...

哈！原來六合棧老板娘有兩位，有一位外表比較酷的，跟她傾開才知，小米唔止可以養脾胃，還可以清熱解毒、治療泄瀉，重具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效，吃法也很多種，可以單煮粥，亦可加紅棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等........

外觀鮮豔亮紫的茄子，不僅色澤特殊，更含有豐富的花青素及維生素B1成分，是相當營養的蔬菜！ 不過，即便茄子營養多多，但對不喜歡的人來說，茄子軟爛的口感，卻讓其無辜榮登「最討厭的蔬菜」排行榜。對此，韓國料理達人表示，想要讓孩...