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飲食
【九龍城泰菜】老店滋味:香港小曼谷中的小曼谷
九龍城有小曼谷之稱,皆因雲集多家亞洲風味餐館,尤其泰國餐館,可以說梗有一間喺左近,而其中一間開業了十多年,位於南角道的老字號小店,出品正宗,價錢相對較抵食,筆者以前也是它的常客,近年銳意擴充換上新裝,現時已是區內數一數...
古家私房菜
/ 2017-02-03
飲食
【湯水】增強抵抗力!魚腥草竹蔗茶
早幾日約左朋友去油糖TEA時,見仲有少少時間我就入去街市八卦下,就係咁我又學識煲多款既可以滋潤降火,又增強抵抗力嘅魚腥草竹庶茶。 聽左店主介紹,又好似幾好咁(最重要就係唔難煲),所以就請佢幫我執左一份材料返去煲俾兩位老細...
KinseyMaMa
/ 2017-02-03
飲食
【食譜】客家家常菜:算盤子
小安琪
/ 2017-02-03
其實一講到客家菜,用料一定非名貴材料,而烹飪方法又較為樸實 材料: 芋頭半斤,木薯粉,蒜茸1湯匙,清水3/4杯,鹽半茶匙,糖1茶匙,蝦醬1茶匙,乾蔥頭茸1大湯匙,蝦米2湯匙,紅...
飲食
【食譜】醉蝦+蒜泥白肉
一年最渴望過既新年假期……眨下眼就過。 呢個新年的確盡興,由初一玩到今日。 初七無論如何都要逼自己生活回正軌,大少爺假期都完結了。 每日嘅節目要睇我FB page先睇到,初五我既大bear b...
我係大少奶
/ 2017-02-03
飲食
【薯不簡單(上集)】主打窩夫美式小店
幾個月前有次放工去逛銅鑼灣,晚飯時間差不多過先肚餓,又無咩idea就上網搜尋一下附近特色食店,搵到間主打窩夫嘅Green Waffle Diner,諗住輕食都可以就去試試。 點知呢個時間仲要等位!睇嚟窩夫真係熱賣喎! ...
Aminn
/ 2017-02-02
飲食
【初試】福建家鄉菜:意想不到的特式美味!
古家私房菜
/ 2017-02-02
在香港比較少見主打福建菜的餐廳,而當中的菜式亦相對較為陌生。前陣子跟朋友行經荃灣廣場,見到一間來自新加坡,主打福建菜的中餐,裝潢優閑時尚,座位闊大舒適,細看下原來該店大有來頭,...
飲食
【食譜】日式家常小菜:薑燒豬肉
這是一位日本太太教的的。未學之前總認為有什麼秘技之類,學了之後,發現原來也是一些很基本的,而可能因為太基本而被大家遺忘了的烹飪技巧而已,因此決定公開與大家一起分享這個傳統而家常的日式菜式。 材料: 豬扒二塊 鹽適量 胡...
O L 醉愛廚房
/ 2017-02-02
飲食
【食譜】泰式地道風味:藍象青咖哩雞
泰國的Blue Elephant 藍象餐廳大家一定不會陌生,屬泰國必去泰菜館。 太想念那裡的咖哩,可以買它家出的咖哩包!從前在香港不容易買到,但近來發現一田竟然有售,無考慮即買! 只要加入肉類及蔬菜,就可輕鬆做出泰國藍象...
何太太生活記事 Mrs Ho Daily Life
/ 2017-02-02
飲食
別的女生都在送朱古力?你就特別一點DIY「水晶琥珀糖」吧!保證男生的心都被你牽走...
小絲
/ 2017-02-02
情人節要抓緊男生的心當然也是要花點心思,來個特別一點的方案才可以吸引他的啊!小編就覺得情人節也不一定要送朱古力,DIY晶瑩剔透就像寶石一樣的「琥珀糖」也是好主意。最重要的是,整作...
飲食
【湯水】紅菜頭素湯
新年快樂,今年丁酉是雞年,祝褔大家: 大雞大利 雞年好運 雞祥富貴 金雞報喜迎新春 炮聲連響響連天 新正頭第一餐食素,之前係EE個Blog見到佢煲紅菜頭湯,一見就喜歡,想到新年很有紅...
小安琪
/ 2017-02-01
飲食
【湯水】滋陰靚湯!鮑魚煲雞
大小姐小係屋企,過年煲返個靚湯比佢飲下。 過年前買左個青邊鮑,不過唔記得左買其他配料, 今日只好摷下雪櫃有乜就用乜,哈~ 最失策無金華火腿同瑤柱! 材料: 陳皮、玉竹、蓮子、圓肉、淮山、豬月展、雞 做法: 1...
小安琪
/ 2017-02-01
飲食
【大角咀】The Staff:自成一角。玩味Fusion菜!
popcorn55
/ 2017-02-01
大角咀有好多食店,而大角咀其實都有好幾條街的,the staff位置在利得街,,整條街都黑漆漆,真是漆黑中的螢火蟲呀(笑)不不不,其實周圍都有樓盤準備落成,感覺奧運站周邊的都冒起來...
飲食
【銅鑼灣】周末好天氣~海景Brunch好位置!
趁好天氣同朋友嚟個海景Brunch! 嚟到銅鑼灣Les Saveurs Private Kitchen,望出去就係紅隧口,天朗氣晴日子可以由東至西見晒成個維港景! 餐廳本身係開放式,不過裝有流動層板,想要多啲私隱都輕...
Aminn
/ 2017-02-01
飲食
型格泰式cafe:Mango Tree Cafe
剛從住在太古的朋友口中得知太古城已大翻新,也多了新餐廳,還有個相當吸引的food court。是晚就跟朋友來試一下改走年輕causal路線的Mango Tree Cafe。 好幾年沒有認真逛過太古城中心,現在變得時尚有...
迷你黑洞
/ 2017-02-01
飲食
【飲飲食食】Jollibee:迎雞年食炸雞
早利亞的美食感覺
/ 2017-02-01
位於中環的 Jollibee 祖樂比快餐店,非常受菲律賓姐姐歡迎,一直想食但苦無機會。終於在去年底衝出中環,Jollibee 旺角店於去年11月開業,今天到旺角就試一試吧。 樂脆雞...
飲食
【清甜滋潤】無花果雪梨乾瘦肉湯
依排喉嚨乾乾的,打開食材櫃見到上次買嘅一大包雪梨乾,所以飲湯癮又嚟,所以就簡簡單單咁煲過清甜又滋潤嘅無花果雪梨乾瘦肉湯啦~ 雪梨乾可以生津解渴,雪梨本身係寒涼之物,但經過烤焗之後嘅雪梨乾就會潤而不寒,大人同小朋友都啱飲呀...
KinseyMaMa
/ 2017-02-01
飲食
團年飯最終回:海南少爺喜慶撈起+和民新春福聚盆菜
其實,今篇紀錄的並非猴年最後一頓團年飯,不過這卻是與親人一起共聚的團年飯,份外值得細細紀念! 最近查看網誌的觀眾分布,原來不少讀者都身處美國呢!向大家揮一揮手,答謝大家的一直以來默默的支持。身處香港,美食如雲而且...
Yan Lo
/ 2017-01-30
飲食
【清甜滋潤】無花果雪梨乾瘦肉湯
KinseyMaMa
/ 2017-01-29
依排喉嚨乾乾的,打開食材櫃見到上次買嘅一大包雪梨乾,所以飲湯癮又嚟,所以就簡簡單單咁煲過清甜又滋潤嘅無花果雪梨乾瘦肉湯啦~ 雪梨乾可以生津解渴,雪梨本身係寒涼之物,但經過烤焗之後嘅...
飲食
真鮑汁炆鵝掌
早前用平日常用的調味醬汁炆鵝掌 (食譜在此),味道非常不錯。而且這個菜式非常的易做,可以事前準備好,是年夜飯的好選擇! 先去片看看做法吧。 飯局出品的鮑汁,真材實料,大家都知道其實鮑魚的靈魂在於醬汁,這罐...
O L 醉愛廚房
/ 2017-01-29
飲食
私心推薦4間寶島很火紅的咖啡廳~拍照有時候比吃的還...
台灣的美食實在是多到吃不完,每次看見這些美美的餐廳,就很想馬上再買機票過去,總覺得台灣的SIS真的很幸福啊!這次小編就私心推薦4間在台北超火紅的咖啡廳,這4間台北的咖啡廳都超美味,最重要的是能讓相機吃飽拍出很多美美的照...
高宜
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