壹時 Yesnews

處女座的甜魔媽媽，特多巨蟹座的好朋友；這個七月，真的生日飯不絕！今天也一口氣補記上週五六兩頓有水準的生日飯，首先是只限會員訂位，一席難求的 皇仁書院舊生會～ 皇仁書院舊生會 位於銅鑼灣近天后，菜式非...

唔知點解逢係落雨我都想食辣，到底點解？ 其實我唔係辣辣狂熱者，食辣只係點綴不能盲目，所以我食辣係食有層次辣味，泰式辣、麻辣都好鍾意。 泰式辣比較多功夫，但麻辣只要有包花椒就可以，而且花椒唔係隻隻都有麻辣效果，我係要麻辣花...

一講起食海鮮，大家通常只會想到西貢、長洲、南丫島又或三聖村、鯉魚門，但奈何這些馳名海鮮勝地早已變了遊客熱點，價錢往往偏貴，性價比亦不高，所以現在大多識食之士，都喜歡瓹窿瓹罅去到各區小店，尋找抵食海鮮美食。而筆者最近就在...

假日想食燒肉，立刻想起尖沙咀高麗軒韓式燒肉放題，這店全日提供放題任食，分不同時段，午市每位 $198，不收加一，若然想吃特別推介如熊本霜降和牛、黑毛豬腩、法式羊架等，須另加 $38，而我當然食到盡。 先來前菜，五款也做...

我話過今星期我要將所有健康食物幾邪惡。 今日主角白粥同佢個friend，白粥唔一定係無味的！ 你可以冰定一個爆辣菜甫魚乾隨時食，可以撈飯、送粥、配麵、搬廠搬屋搬寫字樓.....時食 而且一整整多啲隨時食得，晌炎炎夏日唔...

香港商舖租金一向高漲，食肆要在鬧市中覓得合適又價錢合理的舖位，實在十分困難，所以很多小店都會選擇向舊區或屋村商場進駐，因為那邊的租金會較合理，或可覓得一點生存空間。 在長沙灣元州村商場裡，就有一間頗為正...

你吃君悅酒店的海南雞飯，那麼君悅酒店的海南雞飯又吃什麼？你沒看錯，我是問，君悅的海南雞飯，吃什麼？ 答案是死貓。 君悅的海南雞飯吃了很多年死貓，卻沒有人為它平反，今天應當還它一個公道。 未還公道前，想模仿一下坊間某些人...

今個星期拼命趕返一星期要做嘅工作，好快就過了七日。 好快到八月，然後好快包包又返學，感覺都好刺激。 今日個食譜我好鍾意，係韓式翡翠螺。 翡翠螺晌一田買，價錢居然平過其他超市，而且味道不錯。但我唔係就咁食，係用韓式做法。...

由6月開始直到而家都係忙，月中去旅行更加忙。 大家都以為包包餐餐都精美，其實唔係。 有時佢飯餐都會有啲 Hea，不過……當我稍有時間就會煮得好啲比佢。 佢可能由晌我肚內開始都食慣好東西，對食...

午餐時段要在灣仔這傳統商業區內揾食，難度之高實非筆墨所能形容，街頭巷尾都滿是等位的人潮，要來一頓寧靜舒適的午飯實在不易，試過的定知筆者所説的是什麽樣的一個景況。最近跟一位十多年沒有見面的老友敘舊，正頭痛著要在灣仔找一處...

昨晚晚餐荷葉蒜蓉排骨蒸粉絲，呢個係我見到Mommy dearest整，有見到都想食嘅感覺。 加上呀包唔鍾意食豆豉(似我)，又唔想用麵豉蒸排骨咁鹹，呢個用大量蒜蓉蒸又唔錯，荷葉又香所以好快就照整，出來都不錯。 但要記個粉...

材料： 燒烤牛排1份，梨1個，蛋1個，芫茜2棵，蒜頭1粒，韓國泡菜1份，蕎麥麵2束 調味料： 韓式辣椒醬50克，梨半個，果醋25毫升，糖1茶匙，麻油1湯匙，醬油1大湯匙，鹽少許，芝麻半茶匙 做法： 1. 把所...

這間以滋補養生的招牌老鴨湯作主打，一直都很想來試下，那就找一晚特意過來，記得先打電話來訂位。 湯底種類有十數款之多，鴨湯也有三種，分別為極品松茸老鴨湯、金撈富貴老鴨湯和金撈老鴨湯。 醬料架，多款醬料選擇。金撈老鴨...

YOHO Mall I 正式開張了，元朗人（包括我）應該很興奮雀踴，因為又有一批新的食肆進駐！其中一間令人引頸以待的，就是 Mango Tree Café；餐廳已於昨日正式開張，而甜魔媽媽有幸率先...