註冊會員
使用FaceBook註冊
或
* 為必須輸入項目
*
登入名稱:
此帳號已被使用
(登入名稱最多15個字)
*
E-mail:
(電郵地址已被註冊)
*
密碼:
(密碼需要8位數的英文或數字)
*
確認密碼:
*
顯示網名:
*
驗證碼 :
個人頭像:
頭像大小不能超過200px x 200px
(頭像大小不能超過200px x 200px)
壹時 Yesnews
新聞
港聞
熱話
抽擊
觀點
財經
兩岸
國際
體育
娛樂
創科
科技
創業
女性
美容
時尚
愛情
生活
旅遊
飲食
健康
消閒
日本
文化
星相
心測
影片
親子
登入壹時
接收更多資訊,保證不會令你失望!
立即註冊
Facebook登入
或
登入
忘記密碼?
忘記密碼
我們會重置你的密碼,然後傳送到你的電子郵件帳戶
*
用戶帳號
*
電郵地址
用戶名:
密碼:
設定你的帳戶名稱及密碼
編輯
登出
我係大少奶
散文與食譜作者、專欄作家;除了寫食譜及食評,還有旅遊及美容產品
飲食
【食譜】軟稔入味!柱候牛筋...
自從上次自己整雲吞後,我一直都整牛筋撈麵。 喜歡食牛筋,但出街食份量越來越少。為免到喉唔到肺,我決定自己炆比大少爺食。 當然呢個柱候牛筋好成功,成功到大少爺話要帶飯!而我因為唔太舒服所以食得少少,但煮比大少爺食先係人生嘅...
我係大少奶
/ 2016-07-22
飲食
【食譜】凍冰冰解暑甜品:斑蘭椰汁糕...
幾分「雙」心幾分痴,舊事從夢裡也不再有意思~ 夏天我好喜歡整凍糕,而且喜歡有椰汁既,但整來整去整來整去整來整去都幾款有啲悶。 於是今次試用斑蘭加椰汁,斑蘭令人最熟悉係蛋糕,我都整唔少。 但其實佢既香味可以整唔同甜品,...
我係大少奶
/ 2016-07-20
飲食
5種層次湯底!夏日Hot pot @酒鍋...
我係大少奶
/ 2016-07-15
其實火鍋都唔一定係冬天先會食,好多時夏天一班人都會想食火鍋! 呢個火鍋文化早已經植根晌香港人心裡面,簡單來講:有條火鍋筋。 早排天氣最熱時我去「酒鍋」食火鍋,肯答應嘅原因我覺得...
飲食
花癲
星期日同大少爺去嘉麟樓飲茶 咁佢叫花膠炆伊麵啦!食完全日不停讚好 又話個汁夠膠質、又話點好味 我呢d最唔忍得,就膽粗粗話:不如我試下整 就係咁我就整比大少爺食了 當然好成功,無乜難度,中間不停試下又加下咁就完成喇 食譜...
我係大少奶
/ 2016-07-13
飲食
【食譜】紫菜魚卷雞湯米線:零味精 親手熬雞湯!...
煮兩餐比小朋友其實幾頭痛,包包開始一餐粉麵、一餐飯咁。 如果兩餐飯佢就會唔多想食,我帶佢周圍去街去食,出街食我就由得佢食。 但食完一或兩餐街外餐後,我就要自己煮多啲比佢,因為味精對小朋友唔太好。 問題就來了&hel...
我係大少奶
/ 2016-07-07
飲食
【食譜】清新甜品:夏日「五花腩」...
我係大少奶
/ 2016-06-29
每年夏天我都會整「夏日五花腩」,通常都係椰汁配桂花咁既,但近日眼見荔枝出現了。 我呢個荔枝控不顧一切三斤三斤咁食,食食下……覺得可以整呢個甜品喎! 深得...
飲食
【食譜】完全餐廳的味道與水準!焗豬扒飯...
我喜歡食大家樂焗豬扒飯,過去做過、寫過好多次焗豬食譜,但個汁都爭少少,又唔明爭乜。 今日好認真去整焗豬比包包食(其實每一餐都認真),尤其假期我通常唔煮,比包包出街跟大人食,之後就要乖乖食屋企飯。 又深明個仔喜歡濃味食物...
我係大少奶
/ 2016-06-23
飲食
【食譜】與譚仔相似度極高!自家製酸辣米線~...
話說我晌深山久不久會想食譚仔,事緣我住舊屋時食過幾次,但住深山後就懶得去食。 時不時諗:到底個酸辣湯點整? 我有諗過係咪酸菜,但應該唔係,酸菜點都會帶少少草腥味,咁個酸來自白醋嗎? 今日即管試! 得出結論:無論譚仔祕方...
我係大少奶
/ 2016-06-16
飲食
【食譜】經典廣東美食:大蓉
我係大少奶
/ 2016-06-13
我終於成功整雲吞麵,好成功好開心! 包包人生第一碗雲吞麵係媽咪親手整既,大少爺食了10粒~ 雖然只有98分,有2分因為無肥肉少少美中不足,但我自己整當然唔想加肥啦。 湯底用了雞湯...
飲食
親子
BB都食得!防敏感麵包...
好多BB 10個月開始會食少少麵包,甚至會好喜歡食麵包。 麵包係BB副食品好重要既其中一樣,不過街外麵包為了令其保持鬆軟就會落好多添加劑。 普通一片方包裡面都已經含有大量添加成份,所以麵包都係自己整既好,當然好多家長都...
我係大少奶
/ 2016-06-02
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42