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我係大少奶
散文與食譜作者、專欄作家；除了寫食譜及食評，還有旅遊及美容產品
飲食
【食譜】香濃口味！南瓜湯...
得到前日就寫過南瓜燉飯，但個南瓜好似太陽咁大個剩低既點算？ 我見過有人將一個南瓜食足一個月，當然我唔會咁做，只要煲個南瓜湯就KO到。 而我近來轉食藜麥餐，即使個南瓜湯較濃都唔怕，因為一餐裡面只飲一碗南瓜湯及食藜麥應該可...
我係大少奶
/ 2017-08-02
飲食
【食譜】幾時食都一流！爆辣菜甫魚乾...
我話過今星期我要將所有健康食物幾邪惡。 今日主角白粥同佢個friend，白粥唔一定係無味的！ 你可以冰定一個爆辣菜甫魚乾隨時食，可以撈飯、送粥、配麵、搬廠搬屋搬寫字樓.....時食 而且一整整多啲隨時食得，晌炎炎夏日唔...
我係大少奶
/ 2017-08-01
飲食
【食譜】韓式翡翠螺
我係大少奶
/ 2017-07-31
今個星期拼命趕返一星期要做嘅工作，好快就過了七日。 好快到八月，然後好快包包又返學，感覺都好刺激。 今日個食譜我好鍾意，係韓式翡翠螺。 翡翠螺晌一田買，價錢居然平過其他超市，而且...
飲食
【食譜】色香味俱全！南瓜燉飯...
由6月開始直到而家都係忙，月中去旅行更加忙。 大家都以為包包餐餐都精美，其實唔係。 有時佢飯餐都會有啲 Hea，不過……當我稍有時間就會煮得好啲比佢。 佢可能由晌我肚內開始都食慣好東西，對食...
我係大少奶
/ 2017-07-31
飲食
【食譜】粉絲索晒汁！荷葉蒜蓉排骨蒸粉絲...
昨晚晚餐荷葉蒜蓉排骨蒸粉絲，呢個係我見到Mommy dearest整，有見到都想食嘅感覺。 加上呀包唔鍾意食豆豉(似我)，又唔想用麵豉蒸排骨咁鹹，呢個用大量蒜蓉蒸又唔錯，荷葉又香所以好快就照整，出來都不錯。 但要記個粉...
我係大少奶
/ 2017-07-31
旅遊
【我的郵輪假期】越南篇 (峴港、芽莊)...
我係大少奶
/ 2017-07-26
好多人知我去越南都覺得不可思議，其實我一直都好想去越南食越南菜，係真的。 大家都有睇我blog知我曾經自己淆湯做越南粉、自己炸春卷等等。 但總覺得我跟本唔知越南菜真正味道，從前住...
飲食
【食譜】煙韌薄皮！越南粉包...
上文提過我愛上越南粉包，原來個皮非常好味。 薄得來帶點煙韌，晌短短上岸時光我去超市集中精神搵呀搵。 比我買到整粉包個皮材料，看圖識字發覺唔難整就整，仲要昨晚去買材料今日整。 你睇，佢好好食呀！ 如果無果包粉都可以去買粉...
我係大少奶
/ 2017-07-25
飲食
【甜品食譜】夏日凍冰冰！楓糖乳酪士多啤梨雪條...
呢幾日七國咁亂，最亂係又要執行李，一執仲要執3個人行李，一邊執臭包一邊去攪攪震。 不過我相信旅程係美好，今次我唔係搭飛機係坐郵輪。 一切都新奇刺激，而且目的地係去我一直都想去，但又唔會的起心肝去嘅地方。 一向夏天我都唔...
我係大少奶
/ 2017-07-21
飲食
【甜品食譜】蜜桃梳乎厘
我係大少奶
/ 2017-07-18
每日交稿湊仔交稿湊仔，到9月包包正式返學。 我就有半日空閒重投行街、食tea、見朋友日子，諗起都想笑。 呢個熱食係疏乎厘、凍食好有蛋香蛋糕又出現，好耐無整，十分掛念。 臭包晌屋企...
飲食
【食譜】自家製麻辣醬汁！皮蛋豆腐...
呢幾日好忙，在公在私都係忙，仲要處理某些事聯絡律師傾下野等等等等，仲要預備一長一短 trip，其實真係一頭煙。 話明今星期要將健康食物變得無咁健康，豆腐走唔甩。 好想食皮蛋豆腐配我自家製醬汁，食完大滿意。 唯一係&he...
我係大少奶
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