迷你黑洞

公司最近多了新同事，多了人陪我四處吃喝，是日首次結伴去下午茶，今次來到銅鑼灣的La Creperie新店，聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。 新店座落於銅鑼灣的L Place，裝潢與其他分店一樣，同樣走水手風，職員也...

上海外灘茂悅大酒店座落於上海浦西外灘黃浦江畔，酒店房間簡潔時尚，寬敞的室內空間，沒有壓迫感，透過落地玻璃窗可以飽覽外灘的景色，以及浦東對岸的高樓大廈。 整齊有序的大書桌，方便商務客，也讓我這個非商務客可以舒服地坐在...

講到吃冰，現在大家應該都先想到台灣的綿綿冰或韓國的雪花冰，但對於我來說，日本的刨冰才是始祖，就是小時候看卡通片，那種淋上紅色、綠色或藍色糖漿的刨冰。顏色很人工，冰不是刨得很碎，會吃到粒粒碎冰，感覺是最原始的刨冰味道。 ...

坦白說，這次來上海之前，並沒有聽過崇明島這個地方，也不知道原來崇明島是中國第三大島，現已發現成為一個渡假勝地，今次入住的上海崇明金茂凱悅酒店，是崇明島首間五星級酒店。 由上海市坐車到崇明島，只需要1個小時，沿途可...

好幾個月前曾得到公關邀請去參加一個廚藝示範活動，當時已得知那兩位大廚將會合作開一家餐廳，其中一位更是法國米芝蓮大廚，那天試過廚師們的菜式，頗有水準，所以對於新餐廳的出品也甚有期望。 餐廳以金色與藍色為主調，靠牆的兩邊有一...

酒店裡唯一一家中菜廳品悅，門口擺放著一些新鮮蔬果，都是來自附近的農場，客人可以親自挑選自己想吃的，然後交給大廚烹調，而黑板上則寫著當日供應的河鮮。 餐廳裝潢高雅整潔，大廳有偌大的玻璃窗，靠自然光照亮整個用餐空間...

金茂君悅大酒店位於上海金融商業區浦東中心的金茂大廈53到87層，在酒店大堂辦Check In手續的時候，大家都忍不住拍下窗外的景色，雖然白天有點大霧，但可預計晚上應該會很美。 客房有落地大玻璃窗，採光度高，感覺...