迷你黑洞

講到鐘錶，一定會想到瑞士，還以為全球最大的鐘表展肯定會在瑞士舉行，沒想到今次在香港會議展覽中心舉行的香港鐘錶展Hong Kong Watch and Clock Fair 2015竟然是全球最大的呢！是次展覽匯聚超過7...

幾乎每家酒店都會設有自家品牌的咖啡室，澳門麗思卡爾頓飯店的The Ritz Carlton Cafe位置購物商場之內，門面算是比較低調，很容易就會擦身而過，可是裡面的裝潢走法式咖啡廳風格，氣氛高雅華麗，有種讓人置身於...

不知道是不是因為吃得太多，有時候出去吃飯都開始不太吃肉，但不能否認的是烹調得好的牛肉的確是很美味，可是現在多了人完全不吃牛肉，有見及此，這家本身主打牛肉的餐廳特別推出了一系列non-beef的菜式，照顧到不吃牛肉的客人...

兩天一夜的澳門美食團第一回合來到萬豪中菜廳，餐廳方面特別為我們安排了VIP房。 大伙兒先在偏廳的梳化喝杯茶，聊聊天，差不多時間才入席。 這裡的XO醬是萬豪中菜廳自家出品，超足料，不但有很多瑤柱，也充滿蝦籽香。 ...

近日廚師們好像大兜亂一樣，有些比較熟悉的廚師都到新的餐廳，是日來到Cucina品嚐剛上任的大廚，原來他是前帝苑酒店Sabatini擔任意籍總廚，所以烹調出來的菜式都會帶有Sabatini的影子，畢竟我也很久沒到Saba...

原來丼丼屋已經不知不覺開業五周年了，為慶祝紀念，由即日起至2015年8月31日，推出《丼丼屋五周年感謝企画–特典二重奏》，第一重奏是「丼物奬賞卡」，於推廣期間點滑蛋豬扒丼、滑蛋雞肉丼、十勝帶廣名物豚丼、汁煮...

這家是來自台灣的網購蛋糕店，還未真正來香港的時候已經從朋友口中得知這蛋糕，而還未吃諾亞前，我在長沙灣吃過類似的蜂蜜蛋糕，可是對我來說太甜了，結果就一直沒衝動再去試。是次就托友人之福，吃到草莓溶心芝士蛋糕和草莓蛋卷。 ...