迷你黑洞

在秘魯利馬最後一天嚐午餐的餐廳叫La Mar，餐廳就在民宿附近約15分鐘腳程。這裡不接受訂檯且只開下午，想吃的話最好早點親身到來等位。 La Mar在2019 Latin America's 50 Be...

早排香港既疫怖情係三月頭好似穩定左少少，大家都忍唔住即刻約飯局，今晚就先人少少四個食友一齊黎呢度飯聚。 小食以為點了炸豆腐，原來係招牌脆皮一口血旺，外皮果然做得脆薄，而裡而既血旺不會一咬即散有點口感。 ...

KiKi麵的名字大家都應該聽過，也有不少人也吃過它的美味出品，但以KiKi麵為主打的KiKi麵店究竟有甚麼限定出品的水準又如何，今晚去過K11 Musea的新店後便知答案。 飲品點了雪絨川味珍珠冬瓜茶及愛玉青檸冬瓜...

由今年七月到十二月的日子，Cucina總廚Andrea Delzanno與意大利名廚兼IPSSAR Piobbico酒店及餐廳服務專業學院的資深烹飪導師Roberto Dormicchi首度合作，為兩位頂尖學生Simo...

記得多年前的關西之旅，在松板市嚐過正宗的海津松板牛的壽喜燒Sukiyaki後令人念念不忘，回來後也沒有去找尋相同的味道，一來在港主打正宗日式壽喜燒的比較少，二來食力不及當年，加上對肉的熱情也減退，所以當日的味道也慢慢...

爸媽是潮州人，自小吃潮菜長大，除了潮菜以外，自己也喜愛淮揚及上海菜的炆燉濃重口味，說到底都因為自己口味偏重的關係吧。而今天又跟食友聚頭，來到新開的奧海城三期的家上海，為的就是品嚐店家既傳統又創新的淮揚及上海菜出品...

金鐘Pacific Place旁上山的路叫正義道，走在這裡想著想著上到了迴旋處，再往左邊上樓梯就到了今晚的目的地。 來這裡就算不用餐，喝一杯也是不錯的選擇。 今晚來是為了全新的意日Fusion嘗味餐目，而晚飯還未...