夏天潮濕悶熱的天氣讓人難以忍受。即使精心打扮出門,不消片刻就會汗流浹背,令人沮喪。在這樣的天氣裡,大家往往依賴冷氣和冷飲來降溫。今天讓我們一起來看看美味又健康的夏季特飲,不僅能幫助我們消暑解渴,還能為炎炎夏日增添一抹清涼的色彩。
芒果銀耳湯
這道飲品不僅口感絕佳,還具有豐富的營養價值。白木耳富含膠原蛋白,有助於美容養顏;芒果則富含維生素C和膳食纖維,能夠增強免疫力並促進消化。這道飲品不僅清涼解暑,還能為肌膚補充膠原蛋白,是夏日護膚的絕佳選擇。
製作方法:
1.將新鮮白木耳洗淨後撕成小塊,放入煮沸的水中以中小火燉煮30至60分鐘,直到湯汁呈現黏稠狀
2.加入適量冰糖調味,冷卻後放入冰箱冷藏。
3.食用時加入切好的芒果塊即可。
多肉葡萄奶蓋
這款飲品結合了奶蓋茶的濃郁和葡萄的清新,口感層次豐富,是夏日的絕佳選擇。製作過程雖然稍顯複雜,但成品絕對值得。這款飲品不僅美味,還非常適合拍照發到社交媒體上,絕對能吸引大量點讚。
製作方法:
1.製作海鹽芝士奶蓋,將芝士奶酪和牛奶攪拌至順滑,然後加入打發的淡奶油、煉乳和少許海鹽。
2.葡萄沙冰則是將冰塊、葡萄汁、茉莉花茶、果糖和葡萄果肉一起打成冰沙。
3.最後在杯中放入一些葡萄果肉,倒入葡萄沙冰,頂部淋上海鹽芝士奶蓋可。
蜜桃烏龍茶凍撞奶
這款飲品將茶的清香與奶的醇厚完美結合,口感豐富又不膩口。這款飲品不僅能解暑,還能為你補充能量,是炎炎夏日的完美伴侶。
製作方法:
1.先用蜜桃烏龍茶包泡一壺濃茶,加入白涼粉煮至凝固。
2.冷卻後切成小塊放入杯中,最後倒入冰牛奶即可。
蜂蜜百香果飲
百香果的酸甜與蜂蜜的甘甜完美融合,再加上氣泡水的清爽,絕對能讓你的味蕾為之一振。如果你是咖啡愛好者,還可以加入一些濃縮咖啡,製作出獨特的百香果咖啡飲品。
製作方法:
1.將百香果肉、蜂蜜和少許鹽巴攪拌均勻
2.倒入氣泡水,最後加入檸檬片和迷迭香點綴即可。
這些飲品不僅美味解暑,還具有多種健康益處。例如,芒果富含維生素A和C,有助於增強免疫力;葡萄含有豐富的抗氧化物質,可以幫助抵抗自由基;烏龍茶則含有茶多酚,有助於促進新陳代謝;百香果富含維生素C和膳食纖維,有助於美容養顏。在炎熱的夏天,除了飲用這些特製飲品,我們還應該注意補充足夠的水分。可以隨身攜帶水壺,定時喝水。同時,要避免過度飲用含糖飲料,以免攝入過多熱量。
最後,讓我們記住,夏季飲品不僅僅是為了解暑,更是一種生活方式的體現。通過自製這些美味又健康的飲品,我們不僅能夠享受製作的樂趣,還能控制飲品的甜度和成分,使其更加健康。何不邀請朋友一起來製作這些清涼飲品,在炎炎夏日中創造一片清涼綠洲呢?讓我們一起,用這些美味的飲品,打造一個清爽愉快的夏天吧!
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Source:Pinterest、小紅書
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