轉眼間，香港人由首宗確診，抗疫至今已超過半年... 回想半年前的時光，大家的生活真的很不一樣；即使現在香港情況受控，企業營運、學校、社交娛樂活會漸漸回復，但形式及細節還是變了很多很多！今晚一邊補記半年前一家人在 Café 103 的開心 family buffet，一邊記錄一下抗疫半年的心態變化～

這餐是吃在一月中（當時香港還未有疫情），當時兩口子被「加拿大美味盛會」的主題深深吸引，出發首爾前又大條道理儲存脂肪，就一家人去了吃午餐，發現海鮮、刺身及熱葷都很豐富精彩，老公還加了 $125 無限添飲紅酒、白酒、汽酒、加拿大水果酒、卑詩省手工啤酒Howe Sound Lager 和 Strange Fellows Guardian White IPA、汽水和橙汁，飲飽食醉好不愉快！
 

該主題自助午餐平日價只是成人$398起，性價比很高，在 Instagram 留個記錄（內附影片連結）後本想首爾回港後推介給家庭客；然而隨著疫情一爆再爆，我們家都不敢外出用餐，更遑論推介食物給大家... 同時間，不少酒店也關閉了自助餐，Ritz Carlton 也不例外，來到六月開始才逐階段、有限度提供自助餐服務。大家都小心翼翼、步步為營，說到底都是為了健康及安全。


Ritz Carlton 終於也在六月重開自助餐！（借用官方 Facebook 照片）

 
始終要照顧兒女，又有升學移民打算，甜魔家會比大部分人更小心，早前連參加 Staycation 也是選點 Room services 早餐，直到上週五才首次再訪酒店自助餐（內容遲些記錄）；感覺香港食客真的挺乖，為食同時也有注意衛生，就算麻煩一點，每次出入取食物也會戴上口罩；同時酒店也採取了多項措施，如提供方便存放口罩的信封、有專人負責幫食客取食物、檯與檯之間增設隔板等等... 總之大家都在努力調節、努力適應，希望與疫症共舞。
 
向好處想，這場疫症正正讓全球人的衛生意識大幅提昇，能更好的面對日後其他的新傳染病。當然，始終最希望科學家早日研發疫苗，徹底切斷病毒傳播，讓世人放下心來；而在這之前，相信大家仍要繼續戴口罩上班上學，累了餓了時也要戴著口罩搵食。一日未離開香港，甜魔媽媽也會就自己有限度外出用餐的經歷，介紹衛生企理的美食，讓苦悶的生活多點姿采。加油！


Café 103
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店103樓
電話：2263 2270
酒店 Facebook：The Ritz-Carlton, Hong Kong

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 時光倒流半年前... 戀戀自助餐時光 @ Café 103

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