再進一步 : 滿樂中菜 Moon Lok Chinese Restaurant

近年西九發展得很快，不知不覺又多了一座戲曲中心，今晚由海港城走過來，對戲曲沒甚了解的自己，當然是為了聚餐而來。

店面跟店內的裝潢是不錯的。

先來的招牌杏汁燉白肺湯十分足料，湯內肺件不少，杏汁也是落足本。

蜜汁叉燒的外型還好，蜜味可以而吃著叉燒的一邊較實在，另一邊的肉卻又較軟身，可以各式其式選自己喜歡的口感。

龍鬚子母中蝦的賣相也可以，店家以炸香的幼麵條包上已去殼的整條蝦肉，吃著不會是滿口油而仍吃到蝦肉味。

芋茸香酥鴨跟剛才的中蝦一樣，炸出來的效果不錯入口不油膩，芋茸亦算軟滑但鴨味太薄弱。

整晚只吃肉沒有菜的話，以前年青還可以，現在當然不行，所以來了這道三菇燴六耳，來滿足一下大家想吃點菜的慾望。

麵食類的來了招牌金瓜炒米粉 ，米粉其實炒得還好，但金瓜跟蝦仁真的下得有夠多，相對地米粉好像變了配菜一樣。

最後的陳皮紅豆沙是普通了一點，不過吃到飽時可以來一點甜的東西下肚也不錯。

吃著吃著大家都覺得有些菜式仍有一些不足之處，不過這裡才剛開業，近來也好像沒有表演，希望當戲曲中心熱鬧起來時，菜式方面可以再進一步。

滿樂中菜 Moon Lok Chinese Restaurant

地址  尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖

電話 : 3622 1449