無花果合掌瓜紅蘿蔔粟米煲牛鰍魚
因為轉天氣的關係，聽到大大與細細偶有咳，長頸鹿媽媽也覺得喉嚨乾乾的，所以要煲點滋潤湯水，為身體加加油！
這個湯水沒有添加藥材，主要材料是魚和蔬菜，所以7個月的小bb也可以喝！全是天然食材的鮮甜味，而且營養豐富，媽媽也可以留起一點湯來煲粥或煮粉，小寶寶一定很喜歡呢！
材料：
牛鰍魚 7條
合掌瓜 2個
紅蘿蔔 1個
粟米 1條
無花果 2粒
功效：
牛鰍魚：對小朋友，孕婦，坐月及剛做完手術的人飲用！因為高蛋白，低脂肪，開胃同時又可以補脾益氣。
合掌瓜：含豐富蛋白質，營養豐富，增強人體抵抗力。高含量的鋅，可以提高智力。清熱潤喉，祛風解熱，健脾開胃，對咽喉同咳嗽都很有好處。
紅蘿蔔：益肝、明目、健脾胃
粟米：含蛋白質，有助提升免疫力，預防感冒
無花果：增加食慾，促進消化，清熱解毒，潤腸通便，對咽喉腫痛及咳嗽特別有效
做法：
1. 紅蘿蔔，粟米洗凈去皮，切件
2. 合掌瓜洗淨，去皮去核，切件
3. 牛鰍魚洗淨，抹乾水份
4. 把紅蘿蔔，粟米，合掌瓜加入煲中，一同煲滾
5. 加油落鑊，鑊熱後加薑，有香味後落牛鰍魚煎至金黃色，反轉再煎(這樣就可以去除到魚的腥味）
6. 把煎好的牛鰍魚連薑放入魚袋，加入煲中（因為給小朋友喝，所以用魚袋就比較安全，但是用了魚袋的話，要大火煲耐一點才會出味）
7. 煲2小時至出味即可
煲好後，湯水真的真的很甜呢！非常適合全家飲用。大家也來試試看吧！
80後全職媽媽，最鐘意食玩訓。2015年誕下大大，由港女變港媽。2018年，細細襲地球，港媽也瘋狂。想知更多大大與細細的日常，和媽媽的育兒生活，可以follow Facebook【大大與細細的幸福成長日記】
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【專欄作家：大大與細細的幸福成長日記】《我很醜，但我很有益》增強體質湯水
