較早前跨區吃過明星丼飯,結果挺失望的,索價百多元,換來排隊和極速吃完立即趕客,真心體會貼錢買難受……日本料理元朗過往是出名「抵食夾大件」形式,味道就…一般啦。最近發現教育路有一家叫魚一的日本刺身飯專門店,本來以為只做外賣,原來二樓有數十個座位(冷氣還要不錯啊~)價錢平過海的超過一半,值得一試!

最特別的是這裡有這個刺身車仔丼飯,自由配搭,三款起,每款最少要兩份(即時三文魚是$6的話,那就是最要要收$12)不難懂吧?我們四人各選三款刺身,平均才$65一碗,呵呵,從此吃好細不需受氣,感覺良好(不得不說,這裡的服務生雖然年紀輕輕,但態度友善殷勤,不要給年輕人帶有色眼鏡嘛~)

下單後很快就送上超美的刺身丼飯,賣相一絲不苟,老實說,和之前吃過$200多的明星丼飯差不多嘛!感覺很有誠意,看下去刺身亦新鮮,芥末是磨出來的,不是合成貨色。

我點了帶子($9兩件)三文魚($6一片)和蔥吞拿($12)每款最少要點兩份,飯$10,所以價錢是$64了,飯加了醋煮,雖然吃得出日本米非來自日本(笑),說實話的$64我真是沒投訴,之前去吃的明星丼日沒有用日本米呢!

帶子鮮甜,棒~

三文魚厚切,兩片剛剛好!

一碗刺身丼飯份量十足,女生的話應該很足夠了!第一次來不知道份量,額外點了一份軟殼蟹牛油果卷物,味道OK,足料的。

火炙三文魚和左口魚群邊,質素比放題好多了,這個必點,有點兒心思思外賣回家當宵夜~發掘到魚一在家附近,從此吃好西不用跨區了!推介給元朗的街坊!

魚一壽司
元朗教育路68號兆豐樓地下7號舖

**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。

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