「彌敦左岸」,一間位於尖沙咀赫德道的酒吧餐廳,它是對生活品味有要求的都市人的一個聚腳點,在美式風格裝修的環境入面享用精緻美食,加上每晚不同的音樂人駐場表演,用餐、聊天心情都特別舒暢。今個4月,彌敦左岸每一晚都會為客人預備不同主題的音樂,邀請包括獨立音樂人、Rapper、南非樂隊上台表演,同時亦會與本地藝術團體Mischief合作炮製「Fun House Art Month」,月中開始餐廳內不同角落將展出多件性格鮮明的街頭藝術作品,指定日子更會有DJ派對、Rapper Show、以及即場紋身藝術示範,與客人大玩特玩,每一晚去「彌敦左岸」都有新鮮感!4月節目精彩之餘,優惠都非常吸引,逢星期日,客人可以以7折優惠價享用所有食品,4月生日的朋友更可享全單7折優惠一家大細到餐廳用餐,選指定套餐一份再加送價值$98兒童餐一份,給每一位客人一個豐富而滿足的晚上。

多元音樂每晚大不同


彌敦左岸特別設有一個大舞台,為音樂人提供一個演出平台,4月將會訂出多個主題,讓不同風格的音樂人在台上演出。逢星期一會邀請街頭表演者、獨立音樂人演出,客人可以聽到城市內的新聲音;星期二就是樂隊Night Train駐場的日子,搜羅世界各地的好歌,唱出別樹一格的cover song;星期三的Hip Hop Night會有來自世界各地的Rapper、DJ、塗鴉藝術家、舞者作交流及表演;星期四、五有大受歡迎的樂隊Mystery 5,這隊以南非人為主的樂隊唱起 Reggae雷鬼音樂特別有感染力,在香港較少機會聽到這種風格的演出。

 

Fun House Art Month」玩味滿載


彌敦左岸希望持續為客人帶來新鮮感,今個4月就會跟本地藝術團體Mischief合作炮製「Fun House Art Month」,Mischief擅長將不同媒界的街頭文化融合,4月中開始會於餐廳內展出多位藝術家的塗鴉作品,每一件都性格鮮明,衝擊客人的視覺,另外亦會邀請專業紋身師即場示範藝術紋身,展出紋身的形態及色彩之美。在指定日子,餐廳內更會有DJ派對、Rapper Show,喜歡街頭音樂文化的朋友就不能錯過。

 

精選美食:


香蒜辣椒欖油煎大蝦配多士 (售價: $118)
先以欖油爆香辣椒及蒜片後加入虎蝦爆至半熟,再將蝦連同蒜椒一同放入燒熱的鐵盤中泡至全熟。從遠處已飄來香蒜及大蝦的香味,上桌後建議把蝦殼除掉後浸回初榨欖油中再享用,回味無窮。

 


手製意大利麵配手拆鮮蟹肉蟹黃伴海膽 (售價: $198)
由拆蟹肉到意大利麵均全人手製作,大廚更堅持每日親身到市場選購本地羔蟹,每吃一口都包含濃厚蟹肉,麵條蛋香及海膽鮮味。每日限量八份,建議訂檯時預訂。

 


低溫慢煮香烤西班牙乳豬 (售價: $208)
挑選50-80天大,未經飼料餵飼的乳豬,經香料醃製後低溫慢煮五小時後烤香,肉質外脆內嫩,必食之選。 

 


香烤澳洲M6和牛斧頭扒 (售價: $1,288/1.7kg$988/1.2kg)
嚴選油花均勻和肉味濃郁的M6級澳洲和牛,不需做任何調味下烤熟,只需加少量海鹽黑椒便可享受和牛的原汁原味,可供四至八位享用,派對聚會首選,敬請預訂。

 

彌敦左岸 Nathan Left

地址:尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下及一樓
營業時間: 星期一至星期日,16:00 – 4:00