出外揾食有時也很緣的,在你絞盡腦汁要想個好地方用餐時,可能在沒有期望的街角處,會讓你找到了一間好店,而今晚來到這Cafe絕對亦是一種緣份。

一個人行到平日很少踏足的界限街,想不到被明亮搶眼的白色磚牆門面所吸引,行近見到門外的旋轉木馬擺設更是讓人驚喜。

望望餐牌,價錢又相對實惠,就這麼讓筆者嘗到了一頓高質素的晚餐。

餐廳位於界限街和白楊街交界,距離太子港鐵站約五分鐘腳程,雖然只是一街之隔這麼方便,但那邊就是比較靜,筆者平時很少很少機會到訪。今天因着某些事情,黃昏去到那處,順便獨個兒找點吃的,所以才有緣找上了這小店。

店內地方的式座位不多,大概有6-8張枱,能容納廿多人左右,但食物選擇卻一點也不少。除了小食、Pasta及正餐外,甜品、咖啡飲品和酒類當然少不了,但居然還有All day breakfast,實在令人驚喜,價錢又不太貴,難怪座無虛席。筆者坐下不久,門外已有其他客人在輪候。

雖然位處人流較少的地段,沒想到這小店經常都會滿座,所以餐廳每晚安排兩段入座時間,但客人還是不斷,所以今次能即時有位真是個美麗的巧合。

店內的裝修風格簡約,帶點歐式優閑風情,昏暗燈光營造點點浪漫情調;深色的餐桌,典雅的壁燈及水晶吊燈,入牆木櫃上的小裝飾,牆壁的告示板貼滿客人歡樂留影,桌上的玻璃水瓶及餐具,全都營造出樸實帶點氣派的感覺,又很是溫馨舒適。

店員親切細心,安坐後即送上一瓶清水,還主動介紹這裡的招牌菜。筆者點了一款$148的晚市套餐,當中包括沙律、是日餐湯、主菜、飲品及甜品等。

是日餐湯為忌廉雜菌湯,雜菌炒香煮至出味再加忌廉同煮打碎調味,菌味很香十分濃郁,啖啖都有粒粒菇碎,creamy得來口感豐富。

原本跟餐的是田園沙律,在跟店員查詢後,可以加十多元轉為筆者至愛的Caeser Salad,當然冇問題照轉啦。沙律上枱,份量很多,店員說原來廚房做了一個例牌的份量,着我照享用可以了,不會另外收費,Lucky!

羅馬生菜色澤翠綠,很新鮮爽甜,配上脆香煙肉碎、Parmesan Cheese及Croutons,撈上Caeser沙律醬,開胃惹味,唯Croutons不太夠香脆,影響了少許口感,但整體還是很不錯。

到主菜香脆豬手上場,原隻豬手隨碟上枱,大大隻份量十足,伴碟還有薯角及雜菜條。

據店員透露,他們的豬手是先炆軟再焗脆外皮。豬手很容易切開,外脆内嫩,外皮酥脆,黐著跟東坡肉一般軟滑的內層,入口即溶,骨膠原滿滿,脂香幼嫩而不覺油膩。豬手肉質鬆化,醃得鹹香,佐上外皮一齊食,甘香味美;當然亦可配上隨碟奉上的自家製燒汁同吃,另有一番風味。

質素較很多大型餐廳還好,十分有水準。而伴碟的薯角和雜菜條,薯角不會炸得太乾身,惹味粉軟;雜菜條有脆肉瓜和甘筍條,清淡爽口,正好清一下味蕾,如吃不慣太清淡的話,亦可點上燒汁同吃。

而甜品是藍莓慕絲蛋糕,Mousse cake切成正方形,細細件小巧精緻,甜度適中,質感軟滑,帶着淡淡的藍莓香,雖不是十分高質素,但隨餐附送又夫復何求呢?甜絲絲讓人感覺完滿。

餐飲基本是提供咖啡或茶,但亦可另加$15轉成其他特飲。筆者選擇了黑朱古力沙冰。

黑朱古力沒有想像般濃,但仍有很香的可可味,混入了打得幼滑的沙冰,微甜而濃香,透心清涼,在炎炎夏日享用實在是一種享受。

人生就像小店門口的旋轉木馬,不停轉不停轉,走馬看花,周圍的事物在變,而自己就不停的在追在趕,有高有低,偶爾會遇上一些喜歡的人和事,讓自己願意停下來休息一下……

就像今晚有緣讓筆者獨個兒來到這優質的咖啡店,以超值價格享受了美妙高質的一頓晚餐,實在幸運,感恩!



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