▲（來源：fashion-press.net）
日本有不少人氣餐廳，除了地道傳統的美食之外，各國的菜系亦很吸引，其中甜品店更是大熱之選，當地的日本人或者外國遊客都會慕名而來。今年4月，有甜品皇后之稱，來自新加坡的Janice Wang亦都在東京話題地標「NEWoMan」開設日本一號店，更帶來新加坡總店的招牌甜品，計劃去東京的朋友，還有錯過的理由嗎？
▲美麗的藝術品Cassis Plum ¥1950（來源：fashion-press.net）
如以日本櫻花為主題的Cassis Plum，其外層是黑加侖子與白朱古力，餡料則用上黑接骨木、梅酒與紫蘇做成泡沫，就如一款美麗的藝術品。
▲口感豐富的爆谷 ¥1200（來源：fashion-press.net）
Janice Wang以自己童年時代的快樂回憶和體驗，創作出這道甜點，用上鹽味牛奶糖、爆谷和熱情果為材料，口感豐富之餘亦有很鮮明的層次感。
▲如花似玉的士多啤梨番茄芝士沙律 ¥1800（來源：fashion-press.net）
季節限定的甜品，以春天為主題，靈感來自於春季時節鮮花盛開百花齊放的美景，花朵搭配紅紅的士多啤梨，除味蕾享受之外，亦大飽眼福，女士們一定喜歡。
▲（來源：janicewong.jp）
▲Janice Wang（來源：fashion-press.net）
INFO：
JANICE WONG
地址：東京都涉谷區千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU2F
營業時間：11:00am至11:00pm
