內地食物製作過程令人關注，而這次報導的就是當地「即食麵製作流程」；其嚇人程度，絕對不比以往的輕。

片段開首時的一系列製作程序，跟一般即食麵廠商大同小異：製作麵餅、壓成麵片、處理成麵條、輸送至蒸箱以高溫蒸煮、切成塊狀、浸泡湯汁調味、放進油炸盒、輸送至油鍋以油炸脫水、冷卻，最後逐一包裝。

可是，片段不但交代製作程序，更拍攝涉事廠商如何製作即食麵的「炸油」，衞生程度叫人擔心。事關「炸油」並非新鮮，而是循環使用，也是我們俗稱的「萬年油」。廠商先把麵餅帶出的廢油過濾，並使用通過檢測的剩油；而不合格的剩油則在處理後繼續使用。相信大家看過整段影片後，會更抗拒內地出品的食物；這時候，我們應該羨慕無知的美好。

資料來源：熱門新聞