北京名菜「北京填鴨」,相信不少人都曾經品嚐過。一隻味美可口的燒鴨,外皮香脆之餘,廚師更用上乘的刀法,一片一片地薄薄的切下,再加入伴菜與醬汁,最後用一塊餅皮包起來吃;雖然食法繁複,步驟又多,但北京填鴨的味道一流,令人齒頰留香。近日,facebook專頁「爆笑貼圖區」發佈一段影片,拍下了一名男子自創的新式北京填鴨食法。
從片中可見,該名四眼男一反填鴨的傳統食法,他並未有將用於包鴨肉的餅皮放於碟上,反而把它放於口前,繼而用筷子夾起鴨肉,沾上醬汁,然後連餅皮一起放進口中,大啖咀嚼,看他一臉滿足的表情,就知道非常好味;而他身旁的女子,則斯文地慢慢品嚐,但也流露出錯愕的眼神,忍俊不禁。網民看畢影片,都表示「下次一定要試」,更有人笑言「咖哩薄餅都得喎」。
來源:爆笑貼圖區