哈哈……今天跟一衆兄弟幫繼續掃山林道。這條街越來越多型格食店，想當年仍是酒吧比較多嘛。
今天食的是bar and restaurant，非常配合港人忙碌的生活，可以一個地方又食又飲當然好啦！但「周身刀」的食店有時候會變得「冇張利」，但BV Kitchen卻做得好好。
先介紹一下幾杯mocktail，有酒精和零酒精都有。全部以水果味為主。我這杯amethyst是由雜莓打成的沙冰，啖啖盡是鮮果味。
朋友的wonderland和lost star，分別是荔枝加爆炸糖和citrus果茶。
這杯稍稍有酒精的是nasa，都是雜果的味道。有點像穿梭機嗎？
食物方面亦有很多選擇！
先有凱撒沙律，噢噢，跟其他地方吃的很不同嘛，這裡的生菜是一整片的！麵包糠和煙肉亦是一整塊烤！好特別！
老公的龍蝦漢堡，一上桌大家都震驚了！好大個呀！啖啖龍蝦肉，加上烤得恰當的磨菇。
熱辣辣的薯條，還有我最愛的酸瓜和沙律醬(我覺得好貼心的將這這酸料分開，因為有人喜歡，有人不喜歡啊！)
慢煮牛是這裡的招牌菜，不可不試。
大廚曾以此道菜式在上海一烹飪比賽中勇奪冠軍！牛肉非常嫩滑，五成熟，肉汁鎖在其中，久久不散的牛味，好味到升仙。
焗薯和配菜（烤小燈籠椒）亦好美味！附有gravy，個人認為不需要，但我朋友喜歡醬汁到不得了，口味果然是很個人的。
香煎鱸魚，亦是肉質鮮嫩，皮就煎得香脆，少許黑椒和檸檬汁帶出魚的甜味，已經足～～夠！
香煎三文魚扒，煎得恰好，三文魚仍然肥美，是可遇不可求的粉紅色；亦配有非常滑的薯蓉，牛油味香濃。
店長推介的蟹肉意大利飯，蟹肉量多，吃得出是新鮮拆肉的。
意大利飯就稍稍煮過頭，失了外軟內硬的口感，扣了分數。
餐廳氣氛一流，有一個小小的bar band位置，散發著外國風情，外籍客人亦相對較多，是一個不錯的fine dinning體驗啊！
BV Kitchen & Bar
地址：尖沙咀山林道
https://www.facebook.com/popcornellie
