研究：懷孕時喝咖啡，會影響BB智商嗎？

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對準媽媽來說，最大的挑戰之一，莫過於要改變自己的飲食習慣。從知道自己大肚的一刻，父母朋友都會說有一系列的食物和飲品要戒掉，其中一項最捨不得的飲品應該是每天早餐必備的咖啡了。不過，近日俄亥俄州哥倫布市美國兒童醫院(Nationwide Children’s Hospital)的一項研究則顯示，看來喝咖啡對嬰兒的智商沒有任何影響。

懷孕接觸咖啡因與BB智商

雖然孕婦的身體可以把咖啡因分解，但咖啡因又可穿過胎盤，而胎兒的代謝機制還未成熟至可以分解咖啡因，因此一般認為咖啡因對胎兒的發展可能會有不良影響。不過，美國兒童醫院的研究人員稱，現時有關子宮接觸咖啡因與胎兒出世後認知能力的關係的研究有限，因此他們決定探討懷孕時喝咖啡會否影響身童日後的認知能力或行為。

研究人員分析了1959年至1974年間懷孕婦女的飲食習慣數據，當中涉及2197位準媽媽。他們選取這段時間的準媽媽數據，是因為當時懷孕婦女仍未開始關心咖啡因與懷孕的安全性，所以當時懷孕婦女喝咖啡的量會比現時多。研究人員認為選取這個群組的孕婦有助於評估更廣的咖啡因攝入量與兒童智商的關係。

研究人員分析孕婦不同懷孕周數體內副黄嘌呤(paraxanthine)的水平，並與她們的子女4歲和7歲時的智商做對比，看看兩者是否會有關聯。副黄嘌呤是身體代謝咖啡因後所得的物質，可以反映孕婦咖啡因的攝入量。不過，他們看不到懷孕時咖啡因的攝入量與兒童4歲或7歲時的認知能力和行為沒有影響。負責領導這個研究的格利班諾夫博士(Dr Klebanoff)稱，這是首次有研究集中探究懷孕時子宮接觸到咖啡因對胎兒出世後智商和行為的影響。

研究人員總結時稱，他們認為研究的結果顯示孕婦每天攝入中量的咖啡因，即大概喝一至兩杯咖啡，應沒有大問題的。研究在《美國流行病學雜誌》中刊登。

孕婦每天咖啡因的攝取量

根據世界衞生組織的建議，孕婦每天不應攝取多於300毫克的咖啡因。美國婦產科學院則認為孕婦每天的咖啡因攝取量應限於200毫克以下。200毫克有幾多？一杯8安士咖啡大概有100毫克咖啡因，200毫克大概就是兩杯咖啡的份量。

除了咖啡有咖啡因外，茶、朱古力等食物也可能含有咖啡因。所以懷孕時選取食物還是應小心為上。