【食譜：今晚食乜餸】One Pot Pasta

其實在外國已經流行了很久，早前在香港亦開始流行起來，情況就如番茄飯一樣。

事實上這個菜式非常適合忙碌的香港人的。因為做法方便，只要將所有材料放入煲中，煮熟即可，材料亦悉隨尊便，是非常適合一個人的晚餐。

材料：

乾意粉100g

番茄2個

沙樂美腸數片

洋蔥半個

鹽少許

黑椒少許

碎芝士50g

做法：

1. 番茄洗淨切塊、洋蔥切碎備用。

2. 除芝士以外，將所有材料放入煲中，加入剛好蓋過材料的水。

3. 以大火煮滾之後，加蓋轉小火煮大約15-20分鐘左右，煮的時間的長短主要視乎大家喜歡的口感而定，喜歡軟一點的話，可以自行多煮3-5分鐘。

4. 煮好之後，拌入芝士即可享用。