材料:
方包 2片
幼粒花生醬 適量
煉奶 適量
蛋 1隻
蜜糖 適量
牛油 1小塊
做法:
1.(如有邊)方包去邊,在其中一塊搽上花生醬及煉奶,蓋上另一塊方包;
2.打散雞蛋,把方包沾滿蛋液;
3.倒入較多的油到平底鑊中,以大火燒滾,轉中火放入吸滿蛋液的方包炸至兩面金黃(若油夠熱,每面只需炸15-20即可),盛起瀝油;
4.在西多士面淋上蜜蜂及放一小塊牛油即可享用。
奶醬西多士
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材料:
方包 2片
幼粒花生醬 適量
煉奶 適量
蛋 1隻
蜜糖 適量
牛油 1小塊
做法:
1.(如有邊)方包去邊,在其中一塊搽上花生醬及煉奶,蓋上另一塊方包;
2.打散雞蛋,把方包沾滿蛋液;
3.倒入較多的油到平底鑊中,以大火燒滾,轉中火放入吸滿蛋液的方包炸至兩面金黃(若油夠熱,每面只需炸15-20即可),盛起瀝油;
4.在西多士面淋上蜜蜂及放一小塊牛油即可享用。