這兩年很多朋友都愛上宵夜,當中打冷最有趣(麻甩當有趣?)
之前有朋友話去旺角打冷,我立馬加入!
來到朗豪坊與奧海城之間,話遠唔遠,話近唔近
不過原來小店的確很小
我們一行5人要坐外面了
餐牌非常精美,成本武林秘笈
雖然餐牌內食物選擇不多
但這款餐牌很有心思
一坐低店員就送上幾款自家潮式醬料
尤其是醬醃海膽,咸鮮味很好
而且都帶少辣的,不過拌飯拌粥一流
蟹粥幾大煲,每人都可以吃上2碗
青蟹加上蟹膏好鮮甜,蟹的精華已經煲落粥
之後再到醃膏蟹
無論是韓式、泰式、潮式都一樣咁好食!
拌飯拌粥都好食!
雖然醃蟹嘅體積唔大,不過勝在多膏
蟹膏黏性度頗高而且很香滑
食多個潮州菜圃炒蛋,是煎成整塊蛋餅
跟家裹整的不同就是咸味重基本上大多打冷食品都是用來拌粥拌飯
另外XO醬煎腸粉和潮州手打牛丸也值得推介!
雖然夏天天氣很熱
不過外面座位對出設了一座大風扇
潮式打冷講求風味,我覺得還可以
反而這樣露天坐很有復古味 哈哈~
是次小分享完畢
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我是半個潮人:柴娃娃 深夜去打冷
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