在日新月異的世代下，世界各地都正在進行新一輪的科技競賽，竭力研發出最新的產品，與鄰國競爭。而亦因為同樣原因，四川當地就有一名退休工程師萌生了製作機械人的概念，親自研發出多個「豆腐西施」 於豆花店內幫手，希望能在店內打點之餘，讓機器人更貼近民眾。

現年72歲的鄒伯伯表示石磨豆腐花是種老少咸宜，又非常可口的食物，因此在偶然之下，他就想到將豆腐花與機械人結合，讓科技更能貼近民眾。在繪畫出逾千張草圖及投入數萬元的資金後，鄒伯伯也終於也研發出美女機械人，於店內幫忙製作豆腐花，甚至擔當迎賓的工作。

▼退休工程師鄒伯伯研發出多個「豆腐西施」 於豆花店內幫手。

由石磨、推磨、加料、給料，這四大工序從此以後都是由「豆腐西施」主理，而隨後，鄒伯伯就為此開設了機械人餐廳。由於「豆腐西施」並不需要進食及休息，因此工作率亦獲大大提升。此外，由於機械人計算精準，豆腐花的質量亦同時能夠保持一致。

目前，鄒伯伯已經將「機器人餐廳」分店開設至納溪、敘永等地，並希望能夠在日後研發出更多的料理機械人，推廣川南美食。

▼鄒伯伯希望能夠在日後研發出更多的料理機械人，推廣川南美食。

來源：中國新聞網