韓國清淨園紅醋Mocktail嚐味聚

周末陽光猛烈，不可在室外留太久，幸好是日得到邀請，與一班食友來到上環Cookology，參加韓國清淨園紅醋Mocktail嚐味聚，由兩位Blogger好友ArDis和Saii為我們炮製由紅醋Mocktail，喝罷頓時暑氣全消～

首先是Ruby Mojto，用了上清淨園蕃石榴果醋，混合新鮮的蕃石榴、蜜糖、薄荷葉、Rum酒和碎冰，雖然自己本身不喝酒，但酒的比例不多，入口帶點微酸感覺清新。

不過另一杯的Blueberry Paradise就更適合我，藍莓果醋配搭藍莓果醬、椰青水和梳打水，最驚喜的是白色的椰子忌廉，入口十分清甜～

除了清新特飲外，ArDis和Saii還為我們準備了小吃的焗酥皮芝士午餐肉，做法雖然簡單，但味道不錯，脆皮香脆又夠芝士呢！

以前因為怕酸不太喝果醋，但今次試過兩款果醋特飲，發覺並不如想象之中濃味，又有消滯作用，似乎適合經常大吃大喝的自己呢～