[澳門] 周末咖啡足跡（四）：Mind Cafe

這不是我們計劃之中會光顧的咖啡店，純粹是因為剛才在Café Mart瑪啡等位的時候，沒事做四處行，在附近遇上這家頗有特色的咖啡店，就臨時決定吃完鬆餅再來看看。

 聽店主說，這裡是一家設計公司，也是一家咖啡店，他本身是一位工業設計師，所以整家咖啡店都是走工業風，灰色的牆身，黑色的高腳椅、木板長檯，全部都是他們設計的！而在咖啡吧檯的旁邊一個小房間，就是他們的工作室，要是早上有設計公司的客戶來到，還可以變裝令會客的地方變大，這樣的設計還真的很有創意呢！

而店主之前曾到台南，很喜歡當地的咖啡文化，就把它帶回澳門，可以繼續做自己的設計的同時，也可以和客人分享自己喜歡的咖啡。 

 店子裡有一些手作，不知道是不是店主自己做的，另外櫃子上也有一些關於咖啡的書可以看。

這裡主要是賣咖啡，沒有其他餐點，不過黑板上寫著有限量甜品，應該是自己做的吧？亦有手感吞拿吐司，我估計這些小吃都是不定期供應。

這手頭上只有MOP30，就點了一杯Cafe Latte。咖啡挺濃，店主說是他喜歡的口味，還不錯的，餘韻悠長。

這家店讓我印象最深的不是那些咖啡，也不是這裡的裝潢（雖然我很喜歡），反而是店主能夠把自己的事業與興趣一同實現這件事，在這個生活艱難的年代，知道有人做得到，實在讓人感到很鼓舞啊～

Mind Cafe

地址：僑樂新街10號地下AB舖

營業時間：11:00～20:00（周一休）

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