天時暑熱，編者最愛吃生果補充水份，不過時時都單吃難免會覺得乏味。今個夏天，W酒店就以美味多汁的水果入饌，星宴中餐廳推出水果餐菜單，每款菜式都包含熱帶水果如杞子、龍眼、火龍果和荔枝等，除了黃金果片皮雞、川貝無花果燉鱷魚肉、鮮龍眼肉杞子燉鮑魚等，最吸引的必數蜜瓜汁凍官燕，口感清爽又滋潤，女生必愛。KITCHEN餐廳和WOOBAR都分別炮製了一系列的夏日特飲，前者的Pomelo Delight絕對不可錯過，混合了熱帶柑橘類水果柚子提取物、薑啤和青檸雪葩，啖啖透心涼；而後者的六款Sangria都滋味醉人，推介荔枝桑格利亞和檸檬草青瓜桑格利亞，非常刺激味蕾。