水果甜點迎仲夏

炎炎夏日，不少熱帶水果都當造，芒果、菠蘿、椰子等都飽滿多汁，製成甜品更加滋味誘人。半島精品店The Peninsula Boutique就選用這些水果入饌，炮製了斑蘭香芒卷和椰子菠蘿香草拿破崙。前者為慶祝新加坡分店一周年而設，特別於鬆軟卷蛋加入了班蘭葉，芳香獨特，充滿星洲風味；後者則是香脆酥皮夾著香滑的椰子忌廉和經烤香的菠蘿，清甜不膩，嚐一口已令人著迷。適逢父親節，半島精品店亦以裇衫和領帶為靈感推出了咖啡威士忌朱古力慕絲蛋糕，無論味道或外形都型格不凡，爸爸實歡喜。

地址：九龍尖沙咀梳士巴利道