抹茶迷朝聖地

抹茶迷不可能不知道「中村藤吉」這家名店，有不少朋友到日本京都旅行都會專程到宇治總店朝聖，所以當得知「中村藤吉」會在香港開設全港首家分店時，頓時成為城中熱話，有幾位朋友甚至說要首天去排隊嚐新呢！

裝潢保持著與日本總店相若的風格，近窗的位置有一組疊蓆，聽聞不定期會有茶道班舉行，感覺坐在上面的時候心境會特別寧靜。加上兩面落地大玻璃，能飽覽維港風景，說是擁有最美景的抹茶專門店也不為過。

入口的左手邊是禮品區，有茶包、抹茶海綿蛋糕、抹茶曲奇、抹茶糖、特濃抹茶 / 焙茶朱古力等，不用排隊就可以直接進去買，可是每款商品數量有限，下午五點左右，大部分熱門商品都已沽清，想買的話記得要早點到。

餐牌裡除了抹茶與焙茶甜點外，其實還有鹹食，如蕎麥麵、烏冬和米飯，對於我這種不能以甜品當正餐的人來說是一大喜訊，先吃點熱鹹主食後就更有胃口吃甜品了。

抹茶蕎麥麵。近來天氣超熱，點個抹茶冷蕎麥麵最適合不過，每次配搭的日式漬物都有所不同，今天的是辣蘿蔔，吃罷清涼透心。

腐皮抹茶烏冬。烏冬的粗度看起來跟剛才的蕎麥麵差不多，不過烏冬口感更為爽滑彈牙，加上清澈的湯底、京都長葱和腐皮，味道清爽，亦很適合夏天吃。

生茶啫喱（抹茶）。應該是全店最人氣的甜品，抹茶啫喱跟我在宇治吃到的幾乎一樣，為什麼？因為抹茶啫喱是由京都每天空運到香港。抹茶啫喱口感滑溜，帶淡淡的抹茶香，伴以香濃軟滑的抹茶雪糕和煙韌白玉丸子，實在很美味！

抹茶金時冰。沒想到份量如此大，刨冰堆得好像一座山，冰山山頂有抹茶和焙茶軟雪糕，旁邊有白玉丸子與紅豆蓉。吃的時候把抹茶糖漿與黑糖糖漿倒在刨冰之上，刨冰挺細緻，幾乎入口即溶，糖漿有點甜，要好好拌勻才吃。

始終還是未有機會吃到由日本直送的超人氣抹茶蕨餅，每天只限量十多份，想吃真的要有點毅力才行，暫且把這個渴望留待下次吧～

地址：九龍尖沙咀