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還記得上一次來到這個地方,感覺不俗的,不論是服務、裝潢、食物都是我的茶,今次再跟他一起來到這裡晚膳喔~

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一坐低就被台面的杯吸引了,入面的有我最愛的軟糖,超吸引我啦~至於別的糖如棒棒糖這些...就不是我的茶了~

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今次來到這裡,裝潢是有所改變的。記得上一次的是帶聖誕氣氛的裝潢,今次的裝潢不同了,由此可見店主對於環境的執著啦,不同的時候、節日用上不同的裝潢~不論怎樣,感覺依然的悠閒舒適~

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香芒雞肉沙律 Chicken and Mango Salad

這個沙律用了雞胸部分,相對「鞋口」,廚師利用香草調味,把雞的味道輕輕帶出。另一方面,這個沙律用上了新鮮的沙律菜跟超甜芒果,再加上酸酸甜甜的醬料,叫人十分開胃~

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賭城早餐 Waking Up in Vegas 

整個早餐包含了腸、薯餅、焗豆、煙肉、沙律菜、松露蛋、迷你牛角包跟雜菌。就挑相對特別的說一說吧:腸並沒想像般油膩,帶點點辣的,是我的茶啦;薯餅脆而不膩;煙肉怎麼比平日吃的濃味,吃下去時總是怪怪的;松露蛋的松露份量剛好,把整個炒蛋的香味大大提升~炒蛋又夠滑,口感一流;迷你牛角包不夠脆;雜菌不油膩,十分可口~

整份賭城早餐的食物質素中規中矩吧~

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福. 漢堡 Fuku Burger 

跟餐的薯角放涼了也很脆~!!

另外,在未食之前,漢堡上的蛋黃都快要溜下來了~

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漢堡的上下的麵包均烘得脆脆的,蛋煎得十分香滑;七成熟的漢堡口感不錯,有種入口就已經要溶的感覺,而且夠厚又夠多汁,肉味香濃;加配以不能缺少的生菜跟蕃茄跟酸甜的醬汁,味道十分豐富呢。整個漢堡的用料跟味道幾乎是沒有能挑剔的地方~很讚呢~

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先這樣嚕~

有關餐廳:
地址:銅鑼灣耀華街


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