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跌watt示範 : 昌發泰國粉麵屋
昌發其實幾年前食過兩三次,記得當年感覺唔錯,船麵湯底好夠味,今晚就趁睇戲前再回味下。飲品既芒果沙冰幾大杯,但飲落太甜又芒果味比較弱。豬肉船河送上,再睇個湯係夠深色既,但一飲就只有怪怪既鹹味兼冇咩鮮味。丸只是普通貨色,豬肉...
迷你黑洞
/ 2022-10-27
泰式Sawadee chef
香港人喜歡泰國菜是事實。我當然不是說說的。如果在一個下著大雨的星期四晚上也坐無虛席,你能說他不受歡迎嗎?是晚我們試了不少菜式,當中我喜愛的有泰式生蝦及泰式鮮魷,香菇雜魚煲仔飯香氣撲鼻,份量驚人,4-6人分享最好不過!藤椒...
O L 醉愛廚房
/ 2022-09-08
海鮮泰菜賀新春 : Mango Tree
一排冇食泰國菜,早幾日收到圓方Mango Tree的邀約,去試新春期間的節慶海鮮饗宴 ,原價每位$698而家會員專享買一送一優惠,聽落好似都ok又想食泰國野就去一去。好天氣下坐在窗邊,曬下太陽食下野都幾寫意。今日最高氣溫...
迷你黑洞
/ 2021-02-07
東涌Shopping覓食新熱點
古家私房菜
/ 2019-11-19
東涌東薈城向來給大家的印象都是名店Outlet多,是一處購物找平貨的好地方,但奈何地處較偏遠,而且之前商場內其他配套較少,往往Shopping完後就要煩惱去其他地方覓食。但相信今...
[嘉華飯局] 食神陳嘉華請美女組合Bingo鋸扒
日前,食神陳嘉華請到美女跳唱組合Bingo 三位成員陳康琪Odilia、夏子涓Queena及關嘉敏Carman 為其飲食節目《嘉華飯局》進行拍攝工作。今次嘉華帶一班靚女去到位於海洋公園萬豪酒店內的 Prohibitio...
Stars-HK娛網
/ 2019-08-26
有機牛肉菜式 : 雲來軒 Cloudland Ch...
今晚的雲來軒在大半年前到訪過,印象中出品有質素,今晚再聚頭是為了新菜式而來,因這店推出了新的有機牛肉菜式。 今次做了功課知道店家是「陳皮達人」黃亞保大廚打理,大廚除了在流行都市節目內獻藝,也被剛舉行的國際食品餐飲及酒店...
迷你黑洞
/ 2019-05-21
銅鑼灣性價比高味美泰國菜館
說起泰菜,大家都會想起泰國菜館雲集的九龍城,全因那邊算是泰國人在港的集散地,而且餐館大多都是由泰國人主理,風味較地道,質素亦有著一定的保證,但其實在其他地區偶爾也會發現一些隱世泰式食店,質素也都不俗,就像筆者最近造訪...
古家私房菜
/ 2019-04-15
太古廣場 ✾ Apinara x Omnipork ✾ 新豬肉開年泰菜局
Yan Lo
/ 2019-02-21
繼續開年飯記載:最近幾天香港似乎有「回南天」跡象,空氣又濕又悶,實在令人食慾不振...…這個時候,吃香辛惹味的泰菜就最好不過;趁著太古廣場 Apinara 新推出&n...
【飲飲食食】旺角 T.O.P 地庫揾食記
旺角地鐵站B出口的新商場T.O.P - This is Our Place,6月開業,樓高8層,集合多間時裝品牌公司及多國特色食店,早利亞到來,當然落地庫揾食啦。 順著行人電梯落地庫,第一眼便見到大力水手「Popeyes...
早利亞的美食感覺
/ 2018-12-13
【飲食】 Hangry Baby 九龍城必食串燒店
講到去九龍城搵食,大家一定覺得係泰國菜,火鍋等等。但小食就真係唔多覺,不過最近就係衙前圍道開左間串燒店,個名仲好特別叫Hangry Baby (該字是「Hungry」及「Angry」的混合,形容飢餓到發脾氣) 。招牌食...
Stars-HK娛網
/ 2018-11-23
【銅鑼灣】喜歡泰菜的朋友進來~ Milu Thai...
隱藏在食廈之中,有這家年輕味濃卻又好好食的泰國菜!今天一家人來吃,未進去前有點怕樓上食店位置小,家人坐得不舒服,但原來餐廳內還挺大的,亦很衛生,帶小孩都沒問題(當天剛巧有幾桌有小孩呢!自從當媽後,出街食飯很在乎環境。)...
popcorn55
/ 2018-11-21
【專欄作家:莫莉】主題餐廳-私人珍藏「曬冷」! 超有heart出前一丁主題茶餐廳
莫莉
/ 2018-11-10
早前到紅磡崇潔街吃日本菜時經過這家出前一丁主題茶餐廳-唐人坊咖啡餐廳,忍不住在門口看了一陣子!最近突然心血來潮想到來這裡吃午餐潮聖一下! 這家出前一丁主題茶餐廳絕對不是山寨貨!雖...
【元朗】少見Live Band 伴奏高質西餐廳
來到元朗覓食,一般想到的都不外乎是日本餐、泰國菜、中餐圍頭菜甚或甜品,只因那邊的食肆開得成行成市,多以價廉物美富風味而聞名。而筆者今次反而爆冷來到一間比較少有的特色風情西餐廳用膳,又是另有一種滋味。 此店位於近...
古家私房菜
/ 2018-08-01
【沙田。食】來自曼谷的人氣泰菜!Nara Thai...
連續多年名列於Thailand Tatler最佳食府中的Nara,終於開到沙田。 身為沙田友的我,當然找一晚過來試試看。 來到香港,也特意從泰國請大廚為食品監控不論食物味道/伴碟擺設,務求質素跟泰國店一致。 吃泰國菜怎...
DULL LIFE
/ 2018-06-07
【沙田】迷人泰式船麵!Nara Thai Cuis...
今天的夏天好像來得有點快,三十多度的日子已出現在身邊,叫人一下子胃口都提不起,所以知道食友邀約的是泰國菜,不用多想便應約而來。 Nara Thai Cuisine在泰國已是十分知名的最佳餐廳之一,這家泰菜...
迷你黑洞
/ 2018-05-25
【元朗】泰國風味車仔麵 @ 篤篤車
popcorn55
/ 2018-05-02
吃車仔麵算是情意結,不過現在吃車仔麵真的不便宜,而且經常中伏(汗顏)難得元朗篤篤車挺有誠意,最驚喜的是這裡不是一般車仔麵,帶泰式風味!下單自己劃,車仔餸選擇大路,三餸麵加菜加小...
食在元朗!Azores 亞蘇爾 + BIELLA ...
曼谷 Day 2 的遊記照片尚在整理中,想一想也很久沒有寫本區美食了,一口氣來篇特長的元朗美食特集吧!肚子餓的,千萬千萬不要進來哦...… 當元朗人算是幸福了,平有平食,貴有貴食,當然最幸福還是在曼谷少少...
Yan Lo
/ 2018-01-24
【旺角】庭園花圃中的泰國菜。青花
The Forest入面的店舖全部都很切合商場的氣氛,尤其是食店青花!單看裝潢,已經很吸引我這個偽文藝少婦,而且最意想不到的是,青花竟然是我最喜歡的泰國菜! 內裡的餐具都很美!氣氛很好! 泰國菜不一定等於辣和熱氣啦...
popcorn55
/ 2018-01-03
【中環】泰國「篤篤車」菜式:Ayuthaiya
講起泰國菜先想到九龍城,不過是次人在港島,就來中環荷里活道的Ayuthaiya試試。這裡剛推出「篤篤遊泰國」菜單,主廚設計了八個新菜式,都是適合親朋好友分享的特色美食。 一連試了Tom Kha Gai 椰汁雞湯和Tom...
迷你黑洞
/ 2017-11-17
【旺角。食】泰象苑,九龍城以外的選擇!
DULL LIFE
/ 2017-10-09
泰國菜也是我一直喜愛的,難得這晚看完中醫,便過來試試看。 餐廳位置在較隱蔽的柏樹街,沒有特別的裝潢。 就像家庭式經營那種。 家庭式經營的小店,地方也不算闊落。 椰青水份充足,正...
【旺角】不含味精的越南菜!蒜蓉牛油雞翼令人回味~
提起越南菜,筆者第一時間會想起蒜蓉牛油雞翼和生熟牛肉湯河,當中的蒜蓉牛油雞翼更是筆者的至愛,還記得年少時在銅鑼灣景隆街第一次嘗到這道馳名的越南菜式,濃得化不開的蒜蓉和牛油香,加上那種酥脆惹味的口感,讓筆者不自覺已深深愛...
古家私房菜
/ 2017-07-28
【泰菜食譜】夏日必備!香辣青木瓜沙律
食泰國菜很喜歡那個木瓜沙律,爽脆、辣辣、甜甜很好味,自家制不困難,差異在正不正宗,嘻~ 當然不及泰國菜館正宗,再加上無泰國人那類搗物器,所以用手又用刀柄去做,但自己做味道一定覺得唔錯。 材料: 青木瓜半個,青豆角3條...
小安琪
/ 2017-05-10
發達社會的詛咒:香港互聯網停滯的五年
我上一次去香港還是2011年,香港地鐵裡提供的免費wifi、以及許多商店提供免費wifi給我留下了深刻的印象——香港的基礎網絡設施真是非常發達,方便消費者。那時候小米、極路由等智能路由器還沒有...
虎嗅網
/ 2017-01-17
【九龍城】廿年老字號!地道老派泰菜小館:燒豬手皮脆肉嫩
古家私房菜
/ 2016-12-15
九龍城大大小小的泰國菜館相信有數十間之多,但要找到一間廿多年 的老字號,就不是一件容易的事,皆因香港租金增幅驚人,加上經營成 本高昂,要保持水準而屹立廿年不倒,實有着一定的難度,...
【灣仔】型格好味泰菜:可能係本地吃過最好味的泰式生...
隨著金鐘商廈叢逐步向灣仔伸延,近年灣仔日、月、星街及蘭杜街一帶漸漸成為飲食界新寵,大大小小的咖啡室及餐廳紛紛進駐,早前行過蘭杜街見到一間新近開業的泰國餐廳,望落幾有情調似足外國小店,一向鍾情泰菜的筆者,遂即晚相約友人一...
古家私房菜
/ 2016-10-13
【灣仔】舒適自在!正宗的典雅泰菜
泰國菜在香港都算是受歡迎菜式之一,而通常第一時間都會諗到九龍城,皆因那裡泰國人雲集,很多菜館都是泰國人自家主理,夠正宗地道。但其實在灣仔也有幾間由泰國人主理的泰國餐館,環境和出品也很有泰國風味的,而其中一間就在我家附近...
古家私房菜
/ 2016-09-19
舒淇的20年「國民女神」煉成史,財商背後更是「滿滿...
作者:光影重梅 編輯:鄭道森 知乎上看到這樣一句話,當男人開始喜歡舒淇,他長大了。 舒淇的長相在時尚圈和演藝圈評價極高,她不是東方傳統的小家碧玉式,也不是范冰冰式的嫵媚,舒淇的長相透露出一種野性的性感,簡直...
虎嗅網
/ 2016-09-07
泰式週日半自助晚餐:Issaya Siamese Club
迷你黑洞
/ 2016-08-29
每次想吃泰國菜,都會先想到九龍城,可並不是朋友都覺得就腳,所以一家在方便地段的泰國餐廳是有一定吸引力。是晚就來到銅鑼灣這家曾獲得「亞洲最佳50餐廳」之一的Issaya Siam...
【飲飲食食】粉嶺泰式小館
到粉嶺準備去食小炒,行過一間泰式餐廳,格局如茶餐廳,沒有花巧裝飾,但頗多客人,不如就試試新菜吧。 我們一行三人,點了 $158 海南雞飯套餐包括泰式海南雞半隻,泰式炒通菜及油飯兩碗,另加古法鹽燒烏頭及黃咖...
早利亞的美食感覺
/ 2016-08-05
分配Project 的技巧
社會成日話啲小朋友無上進心,但上司唔俾大case下屬,下屬又點學到嘢上位呢?但好多老屎忽又驚下屬做錯晒自己中伏,其實俾Project都要睇男定女~佢地各有佢地叻叻嘅地方! 1. 男人要目標明確型 前文提及男人係極著重數...
扮工室政治
/ 2016-07-21
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