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雙薪爸媽必學!外食家庭的營養「挑食」法


在以雙薪家庭為主的現代社會裡,爸媽經常是匆匆忙忙趕著上班、下班、接小孩,幾乎沒什麼時間能為寶貝好好煮一頓豐盛的餐點。然而三餐老是在外,孩子乃至於全家的營養健康如何兼顧?本期特別邀請專業營養師來建議忙碌的職場爸媽們,外食該...
華人健康網 / 2021-01-08

明更會更好- 珍姐牛肉


已經很少外出打邊爐,因為要找到靚牛肉並不容易,與其吃得差,還不如不吃。聽說這裡牛肉不錯,而且與朋友因疫情關係,很久未見過面,趁機當然要聚一聚。先揀牛肉,老闆拿來一盤不同部位的牛肉逐一介紹,讓客人揀選。既然朋友是常客,就由...
O L 醉愛廚房 / 2021-01-02

美味沾醬就怕熱量破表、變肥胖?紐時雜誌:莎莎醬被評...


吃沙拉、麵包時常常會搭配美味的沾醬,但是好吃的沾醬十之八九可能屬於高熱量食品,其中受歡迎的沙拉醬例如:法式香蒜醬、白芝麻麵包醬,以及油醋醬等,更是高熱量排行榜,吃多了可能會造成肥胖。不過,好吃的沾醬一定熱量都很高嗎?根據...
華人健康網 / 2020-12-31

在露台上看風景Louise

O L 醉愛廚房 / 2020-12-22
我是日頭人,喜歡吃Brunch及午餐,喜歡享受陽光。對於密封的餐廳,無論外邊陰晴下雨,你也感受不到的,我是有點抗拒的。舒適!年尾,要清假,平日也會放假,可以享受一頓long lun...

出不了門的生活必備!防疫生活必備APP推介清單


最近因為疫情大家都出不了門,所以都要待在家,不過待在家、減少跟他人互動很容易就會發胖、憂鬱,這個時候其實APP也可以是你的好幫手!今天小編就來推介幾款超好用的居家APP給大家~ Keep - 自由運動場 首先,...
Tagsis / 2020-12-12

Together We're Happy~ 百隻藍...


比利時經典漫畫藍精靈來港開展了~ 這部已經62歲的漫畫這次以「Together We're Happy」的主題來到海港城展覽了~此次展覽中除了多張藍精靈人物漫畫手稿,最大的看點就是超夢幻的百隻藍精靈公仔展示牆! ht...
Tagsis / 2020-12-08

牛肉之旅-飽的迫降@Buenos Aires Po...


這是一個非常有趣的體驗。很少聽小朋友說飽到投降的,今晚就發生了。另一半想試這間扒房,本來打算二人行,但既然小朋友喜歡吃·扒,這裡又招待小朋友,何不一起來?當晚所見,只有他一位小朋友,大部份也是情侶來的。也沒關係,我們也可...
O L 醉愛廚房 / 2020-12-06

營致會館Ying Jee Club- 懷舊

O L 醉愛廚房 / 2020-12-06
今時今日,大家對於傳統口味的印象是什麼?還有印象嗎?懷舊又是什麼?只是點心?中菜在不斷變化的同時,其實傳統菜式亦大有支持者。對於我來說,傳承是非常重要的。正如我希望粵菜可以一直傳承...

優美的名字-望月樓


望月樓,一個非常有詩意的名字。當然你不會認為這裡是吃西餐的吧。中菜博大精深,這裡主打粵菜及點心。餐廳樓底非常高,舒服開揚,裝修是雅緻的。晚市是旺場的。先來點心兩味。海皇百花蟹鉗餃份量十足,薄薄的外皮包裹蟹籽蝦膠,入口鮮...
O L 醉愛廚房 / 2020-11-28

牛肉之旅- 平凡中的不平凡 Ruth Chris


另一半的生日,希望可以一家人興祝。在香港, Fine Dining 方面,可以帶小朋友的翏翏可數。之前想訂的那家,只能放在 waiting list。與其在 waiting ,還不如去別家。10年以上也沒有來這經典牛扒店...
O L 醉愛廚房 / 2020-11-23

世界最佳餐廳系列 The World's Best...


這次南美之行因時間關係只到秘魯、坡利維亞及智利遊玩,從坡利維亞「天空之鏡」Uyuni鹽湖回到La Paz拉巴斯逗留的這三天,當然也找會找餐廳試試,這家Gustu是Latin America's 50 Best Re...
迷你黑洞 / 2020-11-23

第一次印象很重要!第一次約會三大地雷居然通通誤觸?...


SIS們跟男友初次約會的時候通常都會考慮哪些事情呢?妳知道其實有很多第一次約會不應該做的事可是我們常犯的錯嗎?一起來看看吧! 一、第一次約會千萬不要去看電影: 雖然SIS們可能都會覺得約會去看電影是一個很安全的選項,...
Tagsis / 2020-11-20

牛肉旅程The beef journey-Lard...


 認識我的朋友,都應該知道我對牛肉的熱愛程度。幸好家人同樣愛牛,因此一家人可以一起外出,進行我們的牛肉旅程。在疫情下,大家困得太久了,包括小朋友,不時得停課停學,一整年間都要留在家中。與其待在家中發呆,怕惹了肺炎,還不如...
O L 醉愛廚房 / 2020-11-19

鳥十Toriten 豐儉由人


日本料理對香港人的吸引力是無容置疑的,小兩口吃飯,當然不會去中式餐廳,西餐各自各吃,又太有隔幕,日本料理就取個中庸。大家都非常喜歡。活到這個年紀,問自已,想要什麼,有什麼可以帶走?答案只有:「回憶」美食說是回憶,吃過好吃...
O L 醉愛廚房 / 2020-11-18

ZEST by Konishi-外出


大家各有各忙,外山正正經經用餐的時間不多,不是快餐店,就是小朋友的選擇,反而自已想吃的菜式就被忽略了。年尾要清假,就約另一半來個二人LUNCH,晚上再回合小朋友。平日的中環,也是熙來攘往的,當人人也在忙碌趕來趕去的時間,...
O L 醉愛廚房 / 2020-11-18

一期一會次秋刀- 苦盡之後?

O L 醉愛廚房 / 2020-11-18
天氣轉涼,經過這幾個月疫情的影嚮,在新常態(new normal)下,對時間已經沒有什麼概念。 唯一記著的就是及時行樂,有誰會猜到香港人十個月都不能離港?對上一次出門已是二月的事...

安達盧西亞在那?


吃飯也可以長知識。坦白說,本人對於 安達盧西亞(Andalusia )一無所知,這個地方對我來說,非常陌生。因為吃了這些美味的菜式,特別在google 搜尋一下關於這裡的事情。位於西班牙南部的安達盧西亞菜自治區(Anda...
O L 醉愛廚房 / 2020-11-18

想要受歡迎的第一步!幫自己培養可愛受歡迎的特質~


想要變得受歡迎最重要就是要有惹人愛的個性~!今天直接幫SIS們整理出所有惹人愛的特質~ 一、在小細節裡表現禮貌:譬如總是為別人開門、去餐廳吃飯時主動遞衛生紙給同桌的人、看到別人手上提重物時主動幫忙…,...
Tagsis / 2020-11-11

再訪 K11 Musea|英倫氣息生日飯 @ 18...


遲來的中秋節、追月夜快樂!隨著課程去到後半段,功課、測驗越來越密集,甜魔媽媽除了每晚要 zoom 上堂,日間也要約同學開 zoom 傾 project,一直忙到週六才可以稍稍休息回氣。難得煮了飯又忙完家務,晚上才上來除草...
Yan Lo / 2020-10-03

人月肚三團圓!2020 月餅特集 (下) + Promenade 生蠔自助餐

Yan Lo / 2020-09-28
來到9月尾,上學期首階段的課程進入尾聲,甜魔媽媽更加忙得頭暈腦轉... 感激多方厚愛,繼 2020 月餅特集 (上),繼續送來甜蜜肥美心意,在此一次過致謝,順便記百忙中與甜魔婆婆在...

沙田帝逸酒店|高層靚景 Omakase 慶生夜 @...


相信不少香港人都深深深掛念日本... 疫情持續,未能遊日,只好留在香港找正宗日本料理,稍稍抒發「思鄉」情緒。週末趁有時間,也分享一早寫好、編輯時不斷流口水的一篇 Omakase 舊文。 位於沙田第一城,坐擁...
Yan Lo / 2020-09-28

K11 Musea|夜上海 Yè Shanghai...


網上課程繼續忙忙忙忙忙!但好消息是甜魔媽媽似乎寶刀未老,多科測驗成績都相當不錯;所以既是圓夢也是獎勵自己,今週兩口子來到 K11 Musea 主打精緻上海風的 夜上海,吃一頓減壓晚餐兼享受二人時光~    連續11年摘星...
Yan Lo / 2020-09-28

包三餐 buffet!沙田帝都酒店:太空主題客房 ...


去年在沙田帝都酒店「食、住、玩」住宿 的回憶片段還歷歷在目,原來今年計劃又再升級:除了繼續包早午晚三餐 buffet,新出的「太空主題客房住宿計劃」還提供太空主題客房,以及免費享用遊樂天地(包括 Switch!!)一小時...
Yan Lo / 2020-09-19

週末好去處|胡同 Hutong| 最美海景 Fēng Wèi Brunch

Yan Lo / 2020-09-17
網上課程忙到不行,但難得限聚令放寬至四人,週末又遇上好天氣,萬不能辜負。上週甜魔一家在全港最美中菜館 --- 胡同 吃了一頓風味滿滿的丰味 Fēng Wèi Brunch:除了在絕...

UTO娛樂| 超人的能量 | 林超榮: 一中招,即...


【UTO娛樂|超人的能量|林超榮】一中招,即畀錢   抗疫期間,多搭的士,搜集民意。 「的士大哥,你有無去做普及社區檢測計劃?」 「無呀!」 我追問:「點解呀,你係高危行業。」他雖然有點尷尬,話...
Stars-HK娛網 / 2020-09-15

又驚又喜的晚上|LPM Restaurant & ...


上週的 月餅特集 (上) 背後,其實暗藏一件傷心事:用了5年半的 5D mark 3(單反相機)真的要退休了(按去年曾入手 6D mark 2 但很快就分了手),資詢專家意見後,兩口子果斷即日購入 EOS R,正式成為無...
Yan Lo / 2020-09-14

人月肚三團圓!2020 月餅特集 Mooncake...


課程來到第二週,已經先後交了不少 assignments 又剛完成了一個 online quiz(還有一個週末進行),甜魔媽媽報讀的課程真的非常「充實」又認真~向好處想,起碼可以留港過中秋;但隨著再沒時間做 Ring F...
Yan Lo / 2020-09-10

【凱悅集團】4間Hyatt凱悅旗下酒店半價起,Gr...


Hyatt 聽朝會出夏日快閃禮遇優惠,今次仲係半價添,住宿、餐飲、SPA、月餅都有得平,香港維港凱悅尚萃酒店 折後每晚HK$550起、The Farmhouse 咖啡廳自助午餐兩位 HK$328、自助晚餐兩位HK$669...
ReadyDepart隨時出發 / 2020-09-02

茶餐廳白湯


2 tbsp 新鮮粟米粒 400ml 雞湯 (有鹹味) 100ml 牛奶或者忌廉 0.5 tsp 鹽麵撈 2tbsp 牛油1湯匙 3tbsp 中筋麵粉
通之廚房 / 2020-09-02

朱主愛內地宣傳新歌獲天后級待遇 電台宣傳遇颱風充任...


馬來西亞唱作女神朱主愛(小草)早前從正能量的內地女子選秀節目《創造營 2020》畢業歸來後,7月推出了個人最新單曲《做夢》,連續幾個星期馬不停蹄地為新歌宣傳,在北京、上海、廣州三地跑了多個通告活動,小草自言已有三年沒有...
Stars-HK娛網 / 2020-09-02

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