壹時 Yesnews

寫了不少香港美食，又寫寫其他的。 過去的週末，既是補祝拍拖紀念日，又是給自己放鬆休息，去了澳門來趟小渡假；抵埗後第一頓就來了澳門 MGM 美高梅 天幕廣場內的 Aux Beaux Arts ...

高血壓、心臟病其實跟吃錯飲食息息相關！風行於美國的「龐德飲食」，連天后瑪丹娜也是愛好者，成為維持美麗又健康的秘密。龐德飲食強調結合地中海飲食與亞洲飲食的優點，具有減重、抗發炎、低升糖、降三高的特點，簡單說，就是讓減重與...

天氣開始轉冷又到吃蠔的季節，現時當造的是法國蠔種。想起在尖沙咀嚐蠔Ambrosia自是其中一個選擇，今晚就來品嚐四款法國的出品。 先來的Poget No1與第二款的Special Cadoret No1質感爽口，...

今日則分享曾多次到訪、每次來到還是驚喜滿載，城內經典法國菜的 Petrus！ 來自法國米芝蓮2星 Mirazur 餐廳的 Chef Ricardo Chaneton 加盟後，數一數手指，原來已是第三次到訪；除...

擦身而過的美麗，往往最讓人刻骨銘心... 這不是 Blue Monday 突然感性，而是真切的人之常情；錯過了友人上月在 Westwood Carvery 的生日包場派對，事後聽著牛魔朋友力讚 Prime Rib 是如何...

路過沙田河畔，給路邊的餐牌吸引，法式油浸鴨脾不是一般街坊餐廳會做的菜式，好奇下入內試試。   於7月正式開店，前身是經營私房菜的，餐牌上菜式也蠻豐富的，適合有要求的食客，眼見隔離兩枱也是熟客仔，一入內立即起前菜...

隨著年紀漸大，現時已比較少去吃自助餐，皆因自知食量已大不如前，吃得少好像不太划算，吃多了又自己辛苦，所以都會偏向挑選一些較精緻的餐飲，以免浪費Quota。 最近朋友相約到佐敦的一間酒店內的餐廳享用自助晚餐，推介說十分...

Happy Friday，一於分享本週最期待也是最精彩的一頓，就是在尖沙咀海港城新翼，新開張的羲和雅苑。 雖然坐擁絕美開揚海景，食物出品精緻美味又有特色，定價卻比預期中親民，值得推介給各位烤鴨迷！ 羲和雅苑的...

終於又回到澳門的遊記～重看陳年舊蜜月遊記，8月出發的我們真的太可憐了，想吃的名店幾乎全關門了；慶幸近年卻不少名廚陸續來港來澳，上月尾在澳門銀河內 Terrazza 庭園意大利餐廳，也吃了一頓由總統級御廚 Fab...

一年一度香港美酒佳餚巡禮，日前「香港酒業總商會」請來藝人關楚耀及酒界美女洪詠霖Sarina出席。二人雙雙獲頒授香港酒業總商會勳章，名譽會員及商會形象大使，認真威水。 身為餐廳老闆的kelvin，對意大利紅酒情有獨鍾，...

雖然位於山林道，Season Plus仍然有點「隱世feel」（笑）去到山林道盡頭，看見一個大花園加落地玻璃窗就是了！主打生蠔，靚扒加靚酒，聽下去好像很貴... 事實上現在做特價，一打生蠔送白酒一枝，牛扒送頭盤小食，其...

實力派跳唱女歌手張羽希Venus，日前冒著8號風球，喺佐敦出席一間酒莊的開幕活動，同場有石修、冼國林、武打影星梁小龍、葉尚華、丁羽、姚浩正、楊澤怡等。Venus直言工作排得很密，但是好朋友的酒莊開幕活動，如果有空檔一定...

還記得之前經常過來午餐，但自從這邊餐廳愈來愈多後，選擇多了便少來了。 這晚看完電影後，見到餐廳新裝修後重新開幕，門口還有不少花籃，便進去試試看。 餐廳地方頗闊落，座得更舒適。餐牌，晚市套餐也來得豐富。定價由 $88 到...

生日月最後一擊了，Sino Club 免費生日自助晚餐優惠，可於皇家太平洋酒店、城市花園酒店、香港黃金海岸酒店或港島太平洋酒店享用免費自助晚餐，只須攜同最少一位成人親友便可獲享優惠，即二人行半價自助晚餐。我選擇了皇家太平...

兩兄妹開學已個多星期，坦白說Chloe的K2生活與K1相約，但剛升上小一的Matthew，轉變真的很大，除了Matthew，媽媽也要跟著一起適應；他就讀的小學又特別認真，開學至今媽媽已經參加了三場家長聚會／講座！忙碌過後...

作者製圖 人望高處，所以我喜歡攀龍附鳳。 Sorry，let me rephrase，應該這樣說，我潛意識未必喜歡攀龍附鳳，但當你每天要做同一件事，如果也不說服自己「喜歡」，會好痛苦，亦很難成功，所以準確一點說，我是學...

以「創意‧美味‧全新演繹」為宗旨的「一品螞蟻」是紅螞蟻集團的另一創新自家品牌。今日到黃埔店，見有多款懷舊套餐，點了葡國焗鮮軟雞餐、法式燴牛脷餐及經典鐵板雜扒，甚為期待。  先來湯及餐包，餐包烘得夠透，而且底部...

繼週六在挪亞方舟放電玩樂，上週日的行程也排等滿滿；首先，難得教會聚會改在下午進行，一家人到中環 Fish & Meat 嘆了頓悠閒 Sunday Brunch，之後再回元朗參加基立堂30週年堂慶聚會，然後一直去...

近年運動風氣盛行，許多人將跑步視為挑戰自我的一種方式，跑完10公里就想挑戰半程馬拉松，戰勝半馬就該朝全馬邁進……，但每一名跑者可能都有這樣的經驗，明明平常跑起來很順，最近不知怎麼搞的，總是跑...

Brickhouse位處燈紅酒綠的蘭桂芳中，晚上到來沿德己立街拾級而上，喧鬧聲不絕於耳，經過威靈頓街即左轉入隱閉小巷才見到店家的真身，雖偶爾經過這裡卻叫人不太感到它的存在，給人的感覺更神秘。 飲品來了杯Amor H...

來到今天，兩兄妹正式開始放暑假了，大鑊！更大鑊是爸爸七月底才開始放假，在這2-3個星期，想單獨出來午餐／下午茶可沒那麼輕易了，所以上週一趁空閒，與友人到訪沙田帝都酒店 City Art，靜靜享受廚師精選推介菜式...

昨日我晌FB page post了鹹蛋魚皮，攪到大家心思思，又攪到個page好熱氣。 其實熱氣係我一家，上星期病食過藥個人累到今日都未完。 天氣又好熱好熱，我知道天氣一熱大少爺就唔鍾意飲湯，咁我就煲涼茶，佢話想飲紫貝天...

之前大少爺生日玩足幾日，其中一日入了樂園。 其實當日我有個任務就係去迪士尼大街間 cafe corner tasting個特選套餐。 本身我入樂園的話都當去大街餐廳，貪其坐得舒服食物都叫做唔算差，可以舒舒服服食午餐...