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食補一直是國人傳統的養生方法，特別是農曆春節山珍海味上桌，若遇寒流，民眾還會燉藥膳進補，但中醫師提醒，春節前後小心「補過頭」疾病纏身，尤其有慢性病史者應謹記進補4禁忌，不要補到體重，卻失去健康。 游明謙中醫師（右）指出...

新晉歌手韓梓亮TL係新一年工作計劃多多，每個星期工作都排到密密麻麻，而且今年非常努力學習跳舞，最近就籌備推出新專輯。日前韓梓亮(TL)帶同師妹王雯(Nuna)到亞視大埔錄影廠錄影音樂節目，並連同大班Dancers大唱大...

約左班朋友仔在倫哥度食飯，無限時最啱我地吹水用，今晚天氣凍凍地，最啱烚下烚下。 我地六點半上黎時客人不多，不過到了八點就滿座，待應見我地停晒手幫我地熄爐，不停提示我地埋左張單，好等他們可以番枱。 湯及蠔皇鮑魚是包埋...

喇沙湯底除了本來的味道，湯中也加入了海鮮，難怪湯底帶點海鮮的鮮甜。 肉骨茶湯底上次來沒有，既然是新推出的就來一個大家分享。未開動已聞到香味，再試一口湯汁果然夠料，就算鍋內的排骨雖已煮了不少時間但也值得一吃。 打邊...

天氣冷颼颼，不少人因為因為流汗量降低、水分的攝取減少，加上三不五時大吃火鍋取暖，極易引發尿路結石。醫師表示，尿路結石會產生腰痛、血尿等症狀，嚴重者還會影響腎功能，除了早期發現治療外，還要破解3大迷思。 新北市立聯合醫院...

年後最怕站上體重計「大吃一驚」，開始後悔莫及的拼命減重？營養師表示，學會這8大飲食攻略，並將容易使人發胖的含糖飲品適度替換成無糖熱桔茶，可避免體重飆升！ 拒絕年後發福有訣竅！營養師公開8大私房飲食攻略 台北市立聯合醫...

雖然地址標明加拿芬道，但餐廳入口位於金馬倫道，離港鐵很近十分方便。店內環境及抽風不錯，設有多個廂房，又有每位$238／278（兩位起）的海鮮＋肥牛＋十款自選配料套餐，即使兩口子到訪也可以至少品嚐17款火鍋美食，成功吸...

瞓到好晏先起身，去麥記食完早餐就上東門。 係茂業百貨對面有2座大廈開設很多窗簾鋪，今次想訂做窗簾，特意上黎睇下，呢度太多店鋪，睇左好耐，睇到眼花繚亂。 因為我是做窗檯的，只帶了吋沒有CM，為左準確點只有下次...

兩星期前已約好友來試新開的壽司店，沒料到天氣突轉冷，心想其實最適合吃火鍋，還笑說誰會在這天氣吃冰冷壽司？最後還是冒著寒風前來，也過了一個滿足的晚上。 Omakase分月$1080、彩$1280和藝$1680三個套餐，...

氣溫驟降，因心血管疾病猝死，短短幾天，就已突破百人。醫師指出，心血管疾病是健康隱形殺手，「寒潮」來襲，溫度驟降，先應做好保暖，特別是年長以及慢性病者，建議可攝取4大護心食物，更應謹記「7要3不」保護心血管。 衛生福利部...

觀塘工廈內竟然別有洞天！匿藏了木系日式主題cafe！如果想體驗一下坐榻榻米，喝一口麥茶，和可愛的毛公仔自拍，Hamsta Crown Cafe ねずみの王冠喫茶店是非常值得一試的（笑） 這絕對是餐廳最可愛的老鼠吧！ ...

從29樓望住維港吃火鍋真爽！101 台式火鍋店由尖沙咀開分店到銅鑼灣金朝陽中心，主打火鍋及特飲。 店子環境舒適，酒吧供應各式飲品，晚上2小時火鍋任食，加入台式元素如台灣香辣三杯雞涮涮鍋或台灣香辣三杯雞涮涮鍋，平日每位三...

寒冷的冬天裡，吃火鍋絕對是必備的行程，不管是麻辣鍋、酸菜白肉鍋、牛奶鍋、咖哩鍋或藥膳鍋都非常地受歡迎，吃了能讓人感到暖呼呼，心裡也得到極大的滿足。但是，吃火鍋又怕胖，到底該怎麼吃才不會對身體造成太大負擔呢？今天就讓黃曉...

上一次去北海道已經是兩年前，那次去瘋狂吃生蠔跟海膽真的好興奮，雖然想再去但今年的假期已填滿，看來今年是去不了的，就來權八的北海道美食之旅止一止癮吧~  前菜來了厚岸珍寶生蠔伴酸汁。 曾經到過北海道厚岸，當地的...

冬天愛嗑鍋喝火鍋湯，小心「第四高」悄悄報到！第四高就是所謂高尿酸，體內經常維持高尿酸，小心惱人的痛風上身，甚至引起腎臟疾病、尿路結石，同時常合併高脂血症、糖尿病，以及心血管疾病的發生。醫師提醒，吃鍋選用蔬菜高湯、先吃菜...

香港時尚火鍋熱點「酒鍋」現已開展火鍋「新世代」，全新推出火鍋直送服務，首創以「酒鍋野餐籃」作包裝，既別緻且環保，將香港人最愛的火鍋體驗以方便及型格的方式呈現。 自於2015及2016年分別在尖沙咀及銅鑼灣開業以來，「酒...

西半山的三希樓已是港島為數不多的川菜館，奈何位置不太就腳所以令不少好辣友人也另選地方聚餐，而新的三希樓分店就在方便就腳的時代廣場，地點方便得令人不假思索就跟食友來一餐。 點心的金湯小籠包先上來，小籠包的皮是看得出...

形點牛陣來過很多次，一家食店值得我一來再來，食物質素和服務和衛生依我的standard來說都滿分～ 以放題日式牛鍋來說，牛陣的湯底算是很多「花式」。四季均有不同期間限定湯底，而來到冬天，就推出了這個名為「冬戀美鍋」的骨...

來到十二月終於有點冬天的感覺，但這感覺不夠強烈，因為氣溫一下子又回升，叫人無所適從，不過一早約好的麻辣火鍋局，卻是多熱多凍也風雨不改的火鍋局。 店家幫忙先為大家準備油碟，油碟可另加上蒜蓉蔥花等隨各人口味而調配。 火...

今天和好友來交換近況，從前經常見面的，自從大家換了工作環境後就少了聯絡，whatsapp 就是不傳神嘛！美少婦下午茶，不一定去酒店的，最近 Espuma 推出棉花糖火鍋，不論是外型或是味道都十分出色，最重要的是，經濟實...

痛時來去如風的「痛風」，一不小心發作起來，可不只是關節、大拇指紅腫，更會痛到哀哀叫、甚至難以入眠。為了預防痛風發作，不少人到了冬天也忍住少吃鍋、少進補，但為什麼這樣還是無法避免痛風發作呢？問題可能出在你喝的飲料裡！ ...

天氣持續寒冷，不用想，是時間吃火鍋了，最好就是紅艷艷的麻辣火鍋！ 雖說香港一年四季都可以打邊爐，但寒天吃火鍋絕對是寧舍滋味；今天介紹的 渝味曉宇重慶老火鍋 在尖沙咀、銅鑼灣、灣仔及堅尼地城都有分店，約...

隨著天氣轉涼，食慾也跟著增加，總讓人忍不住想喝點熱飲、甜湯暖暖身。可是滿足了口腹之慾的同時，也讓人不禁擔心，會不會因此使體重大增。到底秋冬暖身，該怎麼吃才能保持身體暖和又不發胖呢？營養師表示，善用老薑、肉桂粉等辛香料，...

一般人的家中餐桌上常見各式肉類如牛肉、豬肉、雞肉料理等，甚至有的人喜歡吃肉羹、貢丸這一類肉品。但是，在食品安全專家譚敦慈的家裡餐桌上，卻是少吃牛肉，如果要採買肉品時有6大原則，包括組合肉、絞肉等3種肉品，絕對不碰！ 本身...