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日前，食神陳嘉華請到美女跳唱組合Bingo 三位成員陳康琪Odilia、夏子涓Queena及關嘉敏Carman 為其飲食節目《嘉華飯局》進行拍攝工作。今次嘉華帶一班靚女去到位於海洋公園萬豪酒店內的 Prohibitio...

今晚的雲來軒在大半年前到訪過，印象中出品有質素，今晚再聚頭是為了新菜式而來，因這店推出了新的有機牛肉菜式。 今次做了功課知道店家是「陳皮達人」黃亞保大廚打理，大廚除了在流行都市節目內獻藝，也被剛舉行的國際食品餐飲及酒店...

說起泰菜，大家都會想起泰國菜館雲集的九龍城，全因那邊算是泰國人在港的集散地，而且餐館大多都是由泰國人主理，風味較地道，質素亦有著一定的保證，但其實在其他地區偶爾也會發現一些隱世泰式食店，質素也都不俗，就像筆者最近造訪...

旺角地鐵站B出口的新商場T.O.P - This is Our Place，6月開業，樓高8層，集合多間時裝品牌公司及多國特色食店，早利亞到來，當然落地庫揾食啦。 順著行人電梯落地庫，第一眼便見到大力水手｢Popeyes...

講到去九龍城搵食，大家一定覺得係泰國菜，火鍋等等。但小食就真係唔多覺，不過最近就係衙前圍道開左間串燒店，個名仲好特別叫Hangry Baby (該字是「Hungry」及「Angry」的混合，形容飢餓到發脾氣) 。招牌食...

隱藏在食廈之中，有這家年輕味濃卻又好好食的泰國菜！今天一家人來吃，未進去前有點怕樓上食店位置小，家人坐得不舒服，但原來餐廳內還挺大的，亦很衛生，帶小孩都沒問題（當天剛巧有幾桌有小孩呢！自從當媽後，出街食飯很在乎環境。）...

來到元朗覓食，一般想到的都不外乎是日本餐、泰國菜、中餐圍頭菜甚或甜品，只因那邊的食肆開得成行成市，多以價廉物美富風味而聞名。而筆者今次反而爆冷來到一間比較少有的特色風情西餐廳用膳，又是另有一種滋味。 此店位於近...

連續多年名列於Thailand Tatler最佳食府中的Nara，終於開到沙田。 身為沙田友的我，當然找一晚過來試試看。 來到香港，也特意從泰國請大廚為食品監控不論食物味道/伴碟擺設，務求質素跟泰國店一致。 吃泰國菜怎...

今天的夏天好像來得有點快，三十多度的日子已出現在身邊，叫人一下子胃口都提不起，所以知道食友邀約的是泰國菜，不用多想便應約而來。 Nara Thai Cuisine在泰國已是十分知名的最佳餐廳之一，這家泰菜...

曼谷 Day 2 的遊記照片尚在整理中，想一想也很久沒有寫本區美食了，一口氣來篇特長的元朗美食特集吧！肚子餓的，千萬千萬不要進來哦...… 當元朗人算是幸福了，平有平食，貴有貴食，當然最幸福還是在曼谷少少...

The Forest入面的店舖全部都很切合商場的氣氛，尤其是食店青花！單看裝潢，已經很吸引我這個偽文藝少婦，而且最意想不到的是，青花竟然是我最喜歡的泰國菜！ 內裡的餐具都很美！氣氛很好！ 泰國菜不一定等於辣和熱氣啦...

講起泰國菜先想到九龍城，不過是次人在港島，就來中環荷里活道的Ayuthaiya試試。這裡剛推出「篤篤遊泰國」菜單，主廚設計了八個新菜式，都是適合親朋好友分享的特色美食。 一連試了Tom Kha Gai 椰汁雞湯和Tom...

提起越南菜，筆者第一時間會想起蒜蓉牛油雞翼和生熟牛肉湯河，當中的蒜蓉牛油雞翼更是筆者的至愛，還記得年少時在銅鑼灣景隆街第一次嘗到這道馳名的越南菜式，濃得化不開的蒜蓉和牛油香，加上那種酥脆惹味的口感，讓筆者不自覺已深深愛...

食泰國菜很喜歡那個木瓜沙律，爽脆、辣辣、甜甜很好味，自家制不困難，差異在正不正宗，嘻～ 當然不及泰國菜館正宗，再加上無泰國人那類搗物器，所以用手又用刀柄去做，但自己做味道一定覺得唔錯。 材料： 青木瓜半個，青豆角3條...

我上一次去香港還是2011年，香港地鐵裡提供的免費wifi、以及許多商店提供免費wifi給我留下了深刻的印象——香港的基礎網絡設施真是非常發達，方便消費者。那時候小米、極路由等智能路由器還沒有...

隨著金鐘商廈叢逐步向灣仔伸延，近年灣仔日、月、星街及蘭杜街一帶漸漸成為飲食界新寵，大大小小的咖啡室及餐廳紛紛進駐，早前行過蘭杜街見到一間新近開業的泰國餐廳，望落幾有情調似足外國小店，一向鍾情泰菜的筆者，遂即晚相約友人一...

泰國菜在香港都算是受歡迎菜式之一，而通常第一時間都會諗到九龍城，皆因那裡泰國人雲集，很多菜館都是泰國人自家主理，夠正宗地道。但其實在灣仔也有幾間由泰國人主理的泰國餐館，環境和出品也很有泰國風味的，而其中一間就在我家附近...

作者：光影重梅  編輯：鄭道森 知乎上看到這樣一句話，當男人開始喜歡舒淇，他長大了。 舒淇的長相在時尚圈和演藝圈評價極高，她不是東方傳統的小家碧玉式，也不是范冰冰式的嫵媚，舒淇的長相透露出一種野性的性感，簡直...

到粉嶺準備去食小炒，行過一間泰式餐廳，格局如茶餐廳，沒有花巧裝飾，但頗多客人，不如就試試新菜吧。   我們一行三人，點了 $158 海南雞飯套餐包括泰式海南雞半隻，泰式炒通菜及油飯兩碗，另加古法鹽燒烏頭及黃咖...

社會成日話啲小朋友無上進心，但上司唔俾大case下屬，下屬又點學到嘢上位呢？但好多老屎忽又驚下屬做錯晒自己中伏，其實俾Project都要睇男定女~佢地各有佢地叻叻嘅地方！ 1. 男人要目標明確型 前文提及男人係極著重數...

吳堯堯YoYo (仙樂都)，中泰混血兒，自模特兒入行至今，曾推出過4本寫真集及1本散文集，她努力經營下，終於成為歌影視藝人。YoYo 在這幾年間到處登台，一直都唱別人的歌，很渴望擁有一首真正屬於自己的歌，經過一番努力後...

一直以來,，與Blue Elephant總是有點緣份，年初已經有機會都泰國學藝，想不到在香港又有緣相遇。故事是這樣的，Yamm為慶祝泰國潑水節，來個cross over, 與Blue Elephant創辦人Nooror...

成日話人同動物應該和平共處，所以唔少人一有時間，就算唔去親親大自然，都會揀去一啲動物Café，希望同小動物係同一個空間相處。喺香港，好多以貓、狗做主題既Café都大受歡迎；如果放眼世界，都有以...