熱新聞 YesNews

想用白汁煮蝦，但係做法亂做一通，哈~但味道都唔錯！ 材料： 蝦半斤，青、紅、黃椒各半個，洋蔥半個，芫茜3棵，蒜頭3粒，淡忌廉150克，無鹽牛油2湯匙，蕃茄醬2湯匙 調味料： 海鹽、黑胡椒各少許 做法： 1. 洋蔥...

材料： 木瓜1個，鮮淮山1條，粟米1支，紅蘿蔔1支 做法： 1. 木瓜去皮切，切成塊 2. 淮山削皮，切滾刀塊 3. 粟米剝去外皮，切段 4. 紅蘿蔔切皮，切滾刀塊 5. 燒熱一鍋水，把所有材料洗淨放入鍋內，大火煲滾...

美食藝術共冶一爐 Kool Studio Kitchen 近年專攻追求生活品味食客的西式餐廳及文青cafe 越開越多，但可以開設係商場地段，又有足夠空間及專業設備去舉辦Music Live Show, 派對活動，甚至錄音...

朋友介紹這家海鮮菜館，海鮮天天新鮮，小炒款式多，價錢超值。今天成班為食鬼來開餐，點了多道菜式。 先來叉燒拼燒腩仔，燒汁什菌一口牛拼招牌香醋一口骨。燒腩仔部位靚，五層樓無得輸，皮脆不過鹹。叉燒夠腍，若再肥一點就更合我胃...

太多的自助餐及遊記（當中又是包含不少 buffet 食記，OMG...）後，也是時間分享不一樣的美食體驗。能放下兩兄妹時，其實甜魔媽媽蠻喜歡約同友人一起分享精緻日本美食，其中又以 Omakase（廚師發板）最能呈現和風美...

昨天寫完妹妹在 YOHO Outback 的生日午餐，今天也繼續 YOHO Mall 更多飲飲食食，以及娛樂片段，首先由久違了的二人輕鬆時光開始！ YOHO Mall 也開了 Glasshouse，對於為食客...

我喜歡把雞排的皮煎到香香脆脆，而肉就軟嫩多汁，咁樣大人小孩都鍾意食 材料： 雞排兩件，車厘茄小許，蘆筍適量，薯仔適量 醃料： 胡椒粉，鹽少許 檸檬蜂蜜牛油醬汁料： 青檸1個，蜂蜜1大湯匙，黑胡椒少許，鹽少許，無鹽牛...

所謂近水樓台先得月位於楊屋道街市對面的金記正正有這優勢可自行去買當天最新鮮海鮮，也不用花時間回家弄一大堆一班朋友過來食飯最合適不過 朋友正正係金記粉絲，經常過來食飯餐牌用上兵兵球板，非常有趣 海鮮加工費 明碼實價飲品更有...

終於有時間去看軍艦島，深深感受到戰爭的殘酷，結尾也令人惋惜。 七點散場後趕緊去食晚餐，上次食過地下的台灣餐廳，感覺麻麻。 這次上電梯來到二樓，看見新開的韓國餐廳就直接進去了， 餐廳採取自助方式，選好餐就直接到櫃面點餐，之...

到盈福28午餐，當然要試一試玉桂香鴿，個子小巧，外觀吸引，炸得香脆入味，咬下有肉汁，入口不油膩，肉質嫩滑但鴿味一般，每隻 ＄38 算抵食。 主打摩登中式粵菜、點心，款款食物賣相用盡心思，為食客帶來驚喜。裝修寬敞雅緻，店...

雖然生日已過，但多得大家厚愛，生日飯及禮物還是不斷呢... 今天一口氣分享兩餐愉快滿足的生日飯，加上數份甜蜜蜜的禮物，邊寫時也邊感到自己很幸福！ 首先由尖沙咀 一起果醬 Let's Jam 的生日飯...

為什麼「少吃多動照樣變肥」？是因為意志力不夠嗎？還是說，「少吃多動」這個原則忽略了什麼更重要的元素？其實，肥胖不是天註定，也不是無法瘦回去，原來跟引發身體慢性發炎的元凶有關。有愈來愈多研究證實，腸漏與體內的發炎反應息息...

早前，清雪櫃的時候，發現了一包海鮮雜錦，還有一個西蘭花，有了這二種食材就可以做出美味的小炒來了！ 本人對「假蟹柳」有份情意結的，明知它與蟹完全無關，材料也只是粉、色素及味精，卻很喜歡，從前吃迴轉壽司的時候也必取蟹柳壽...

感恩風球過去了，一家人平安渡過。有感風暴來臨，天文台是真正擔任很重要的角色，有時候我覺得不應該怪打工仔心中吶喊想掛8號波，風來了不是心中跳「求雨舞」就會刮起風雨，而是如果真的是因為經濟損失而延誤，後果十分嚴重！離題了...