芙芙little kitchen

心情開始變得輕鬆的芙芙，工作狀態也不錯。 可能看到放假日子快到，想快快完成手頭工作，然後歡樂地放假，hea住渡過一星期(想起都想笑)。 材料: 茄子2條、 鯪魚肉4兩、 生粉適量 做法： 1. 茄子洗淨後，切成片狀備...

減肥健身者通常都以雞肉取代其他肉類，除了因為營養豐富外，也因它的脂肪不多，可減低油脂的吸收， 而雞肉中的蛋白質比其他肉類更高，所以健身人士想多長肌肉就會多吃它。 烤雞柳雜菜沙津 材料： 雞柳3塊、沙津菜1包 沙津汁：...

上星期六芙芙當了一個全港KPOP舞蹈比賽的司儀，完show後， 在芙芙的腦中，整晚都響起GOOD BOY這首歌， 為了貫徹始終，繼續韓風， 芙芙今天就一次過介紹兩個簡單韓食，希望大家歡喜。 煎蛋卷 食譜 材料: 雞蛋3...

小時候，芙芙家會把一磚磚的蝦糕， 放入電飯煲中蒸熱，用來送飯吃， 每次看到這乾爭爭的蝦糕，芙芙都會夾少少， 放在飯中，大大力的壓碎攪拌來吃。 長大後，家中很少這樣蒸蝦糕吃了， 有時候，還真想念蝦糕的濃烈香味。 蝦糕蒸豬...

話說芙芙同事常常烹調鹵味，每次都吃得大家舔舔脷， 一鍋鹵水汁，通常都會鹵個2-3次， 我們才會罷休，這次芙芙加入， 弄了個第一次的流心蛋，還用這鍋鹵水調味。 鹵流心蛋 食譜 材料: 雞蛋、現成鹵水汁適量 1. 室溫雞蛋放...

杏鮑菇，這個食材不知何時開始， 進駐了芙芙的Favourite List中，一想吃素時， 就會想到它，用任何方法烹調像都很合適， 變化多端，一種食材滿足到芙芙不同食慾。 蒜香杏鮑菇 食譜 材料: 杏鮑菇3條、蒜頭1個(...

早前跟一位吃素的朋友，在素食餐廳中品嚐了一道薑蓉蒸腐皮， 用的是鮮腐皮，芙芙一試便愛上， 於是自己試煮一次，這次換上了觧腐竹， 因為來不及到豆腐店買鮮腐皮，希望味道也可以拍得上啦。 薑蓉蒸腐皮 食譜 材料: 觧腐竹8...