新春快樂,大吉大利!羊年第一篇,還是送上食記,來祝大家新一年豐衣足食,生活幸福~

 

 

 

甜魔媽媽真的超級為食又愛食,除了平日忙著出席大大小小的試食/飲食活動,就算假日靜下來,也一樣忙於與朋友們到處搵食。

 

 

先補記2月初在羅家的私房菜 Take 3(按此回味首訪及二訪),當晚車媽媽再度發功,一個人炮製了十餸一湯四甜品(係咪傻架???),其中鹽焗烏頭、豬扒焗飯及海鹽焦糖雪糕都令人回味無窮。不過更加搶鏡是可愛的車車,還有見到車車扮喊的搞笑妹妹~ 開心的晚上!

 

 

之後相隔一週,情人節的正日,大伙兒又相約前往元朗掃街。咦,我主場呢,一於藉這篇再度介紹甜魔家樓下的美食吧!

 


太陽蛋豬扒飯 ($38)

首先當然要去 開心小敘,必吃太陽蛋及魔法豬扒,另外厚多及奶茶也不容錯過啊~
 


還有一間私心推介,就是 占美餅店 新鮮出爐、水準奇高的 鮮奶撻 ($6),又香又滑超好味!
 


之後又帶大家去品嚐有「大西北時新」之稱的 EC Kitchen。今次的手打芝士牛肉漢堡乾身了些,不過連上薯條及罐裝汽水才 $40 份餐,實在抵食啊。
 


我吃了半個的手打牛肉芝士漢堡


車媽媽不吃牛,又點了蘑菇雞肉漢堡


雞翼撈麵 ($14) 也不錯

劉總、車媽媽、Oli 及甜魔媽媽的組合,竟然抽中 Gag 王。明明那時老公還未來啊... XD

 

 

薯條真的太多了,吃了一半都沒有,大家已經飽到要上樓休息....

 


但上去前還幫襯了甜魔媽媽覺得挺不錯的 豆花妹撈米線。我太少留意飲食新聞,還以為這有傳奇故事背景的小店是元朗專有,原來已經開了很多分店了~
 

 


真心喜歡它家的豆漿,另外豆花與微麻微辣米線的組合也挺美味好吃啊~
 


老公終於也放學回來了,這位生力軍加入戰團後,第一站就是帶大家吃他最愛的 發記腸粉粥品 的豬膶粥。大家吃到嘩嘩聲,不過我就沒有參與其中了...
 

 

走去又新街,其實大家是想拜訪 Wins Goodies 啦。原來上回吃的多款特色甜品,要到晚市才供應,下午只供應較簡單的 Tea Set ($52)。首先是 檸檬撻 Lemon Tart,味道酸甜得來很清新,加上撻身很香脆可口,大家都欣賞。

 

 

又點了 法式拿破侖 French Napolean ($48),有雲尼拿/綠茶/朱古力味可揀,我們要了雲尼拿味。酥皮層次豐富,不是最新鮮貨色但也算清脆,吉士味也香甜,就是超級難分。

 

 

也點了兩份牛角包茶餐,首先是任選兩款口味 迷你牛角酥,我們選了吉士及朱古力味。不過成品除了難分,大家也嫌餡芯有點太多,唔,那就讓嗜甜的甜魔媽媽來清碟吧~

 


也點了原味牛角包配果醬及忌廉,不過那忌廉真是普通忌廉而非 clotted cream,早知這樣就選配雪糕!不過那牛角包上檯仍然暖身,富牛油香同時口感酥脆(不是清脆),幾好吃的。
 

 

以上四款都是茶餐,可以選配熱咖啡或花茶(沒有凍飲選項,所以車媽媽要另外出去買水...),我就要了洛神花茶,微帶酸甜幾清新開胃。

 

 

老公及劉總就要了 熱咖啡,據說比較苦啊。其實也可以加 $10 享用比利時熱朱古力奶,但那個奶味佔主,朱古力味不濃,我自己不是很喜歡的,沒推介給大家。

 

 

好歹也是情人節,也點下了情人節限定的 Love Forever ($128),由心太軟、Sakura Mousse、Pear Champagne Jelly 及雜莓組成,最妙是附上一根白朱古力製的唇膏,充滿玩味。

 


這裡的心太軟是屬於香濃而不太流心的款式,可惜沒有雪糕相襯。不過那 Sakura Mousse 與Pear Champagne Jelly 的組合非常合拍,幾美味的,最後唇膏就帶了回家送給小情人~
 


吃完甜品,其實大家已經很飽,但熱情好客的主人家繼續帶大家吃美味烤菇!沒錯,我們一起去了 M Station 1,難得這天有超大菇 ($65),馬上點了一份來吃~
  


這菇實在太巨大,因此等的時間會較久;不過根據爸爸的講法,身量大一倍的菇,菇汁不止多一倍;而多汁的菇會美味超多,所以一定要有大吃大!
 


這次的菇有多大呢?借用 Oli 的拳頭一比就知了!有夠誇張啊~


還有更吸引的橫切面:半融芝士交錯火腿、洋蔥絲等等,加上超多汁的菇肉,超好吃!
 


最後第八場,還去了甜魔家愛去的 八斗,嘆奶茶,吃西多!
 


雖說只為西多、奶茶而來,不好意思白佔座位的五人,又點了雞脾沙律、奶油脆豬、星洲炒米... 而大家其實都已沒戰鬥力,結果負責清碟的又是甜魔夫婦!可知夜晚在家還要開飯啊~
 


新年應該要豐衣足食的,羊年第一篇就有那麼多美食,希望沒有讓大家太飽膩吧~ 最後送上傻仔Matthew收到唇膏時的開心興奮樣... 在新一年你與妹妹都要繼續為食,並健康成長啊!
 


再祝一次:羊年快樂!=)


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