每逢年三十晚，傳統中菜向來都是團年飯的首選。樂雅軒的八道菜花龍蝦鮑魚宴以矜貴食材入饌，讓大家滋補過冬。當中六頭鮑魚以古法炮製，味濃飄香，肉質爽嫩的中南海龍蝦則簡單地以金蒜、薑等蒸煮就能展現原始鮮甜原味；而姬松茸嚮螺功夫湯則是另一焦點，具食療價值的姬松茸配上嚮螺片、桂圓、淮山等煲燉了六小時，並盛載於紫砂茶壺內，賣相精緻得來又能保溫。不過最吸引是價錢實惠，每位六百元有找，想訂位要趁早！