短時間也沒有外遊的可能性。留在香港也可以很精彩的。




一家人來到環境很開揚的Le Solei越南餐廳,享用一頓豐富的午餐。只要做好衛生措施,其實外出吃飯亦無不可,難道天天也要困在家中才安全?



先來 一杯清爽的西貢啤酒,消一消暑氣。




清新的海鮮柚子沙律,柚子鮮甜,配上微酸的醬汁,加上惹味的蝦乾乾蔥,是夏天必吃之選。


再來一個酸辣海鮮湯,是可以二人分享的份量。酸酸帶少許辣,也是一道很開胃的菜式,吃過沙律及湯水之後,胃部也開始運作起來。


主菜之一,燒乳豬。吃了無論幾多次也同樣吸引。豬肉醃得入味,鬆化軟稔。





再來試一道新菜式,南乳吊燒雞。叫人驚喜。新鮮雞,肉質充滿彈性,雞皮燒得香脆,油脂全燒出來,吃起上來完全不肥膩。





美味



必吃的生牛肉湯河。湯底以牛骨肴煮,當成湯喝也可以。牛肉生熟煮得剛剛好,嫩滑。不可不吃的菜式之一。

Le Soleil

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