滋潤蓮子栗子露 - 每到秋天の時候，在街上總會見到栗子，亦很喜歡在甜品店吃栗子糊，今次在家試整了栗子露，是一個「微甜」版本，滋潤一下
材料
蓮子 大約10粒
栗子 大約20粒
水 200至230ml
鮮奶 100ml
冰糖 15-20g
做法
1. 先把栗子、蓮子蒸熟或者煲熟 *蓮子必須要記得要去掉芯，不是會苦*
2. 栗子去皮待涼後，切細粒
3. 把栗子放入攪拌機加水攪爛
4. 將栗子糊放於煲內加入鮮奶及冰糖，細火攪拌至所有糖溶化後即可
如果不幸栗子露比較水，可加入粟粉水，快速攪勻然後熄火
建議2歲以上寶寶及最愛的海馬爸爸享用
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【專欄作家：海馬仔媽媽】海馬媽媽糖水系列－滋潤蓮子栗子露
