有時出街行到餓餓地,咁啱遠處就會飄嚟唔同嘅香味,尤其係秋冬嘅煨蕃薯季節。但係一班煨蕃薯lover又點等到秋天呢?喺屋企用焗爐焗蕃薯又成日焗到外層好乾,可以點?
剛喺超級市場買咗包中國小蕃薯,就用嚟試一試 高!速!煲!焗蕃薯!!
材料:
原隻蕃薯 隨意
步驟:
1、清洗乾淨蕃薯表皮
2、將蕃薯放入智能高速鍋,選擇最基本嘅「煲飯」功能
3、自己按蕃薯大小計時,小蕃薯就等10分鐘
4、10分鐘後取消操作,排完氣先打開煲蓋,稍微等蕃薯放涼就完成
使用小貼士:
高速鍋係無焗蕃薯功能嘅,只係利用佢加壓加熱嚟焗熟蕃薯。
美的智能高速煲可以保留到食材嘅水份,無落水焗亦唔會令表面「乾爭爭」。
用返食材自己嘅水份嚟焗仲唔會咁熱氣~
除咗焗蕃薯,仲可以焗芋頭仔添!
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