以不同肉類或國家地區菜式作為主題的餐廳大家見得多，有沒有想過平日其貌不揚的配菜竟然會成為追捧的主角？不要以為蒜頭只是陪襯角色，Mad for Garlic就正正要向大家宣告蒜香的魅力！

餐廳菜式以韓風意大利菜為定位，當中有9成半都以蒜頭入饌，連甜品都不例外。

用餐環境寬闊舒適，一方面以陳列酒櫃作間隔，另一方面則設有歐陸酒窖似的特色座位，正適合一大班親朋好友下班後來放鬆暢談。

首先來了我們點的starter—Garlic Cream Mussels，青口的肉質軟嫩，味道鮮甜，配以蒜蓉忌廉醬汁，更能帶出青口的鮮美，相信這醬汁配上任何一種海鮮都非常適合。

伴著Garlic Cream Mussels送來的餐包，雖然蒜味不重，但卻烤得非常香脆。

接下來的就是我這次最期待的菜式—Garlic Snowing Pizza。餅皮薄而軟糯，清新的菠蘿、甜美的鮮蝦，與金黃的炸蒜片味道意想不到地契合，芝士則在上菜時才由專人為你即磨，保持其最濃郁的香氣。

Garlic Foryou Steak 是餐廳的招牌主菜，以澳洲牛柳配以原個醋漬蒜頭。

牛柳肉質鮮嫩，味道濃郁，以牛肉和蒜頭一起吃的吃法最能感受這道菜的精粹。當然不能缺少招牌的甜香汁，三者濃郁的香氣於口腔久久不散，確實為我們帶來深刻的味覺享受。

以上三道菜口味都比較濃郁，所以我們就追加了新推出的夏日特飲—Floating Ice Balls 與 Seafood Salad來中和一下。

Floating Ice Balls 的口味清新怡人，甜度比較淡，正好配合重口味的蒜香菜色，當中冰凍的水果球清甜新鮮，一吃下去即時涼徹心扉。

Seafood Salad 的用料毫不吝嗇，青口、八爪魚、蜆肉等海鮮的味道鮮美，口感豐富，配上酸香的酒香黑醋汁，的確讓我們的味蕾為之一振，胃口重開。

值得一提的是，點菜時餐廳人員告訴我們說Garlic Foryou Steak 將會進行Mad Day優惠，即於每個月最後一個星期一的晚上6時後會以半價（$119）發售！

此外，Mad Day 當晚的啤酒、部份餐酒與紅白酒均買一送一。客人讚好Mad for Garlilc 的facebook 專頁或簽到更會獲贈自家製炸蒜片一樽，實行把蒜香狂熱延續到家中。

最先來臨的Mad Day是5月28日，六至八月的Mad Day分別是6/25、7/30、8/27，每個月都會有一款扒類作半價優惠，有興趣的朋友就要密切留意了！

 

Mad for Garlic

地址：

大角咀海庭道18號奧海城二期 1 樓 105A 號舖

九龍塘達之路80號又一城1樓L1-34號舖

銅鑼灣時代廣場食通天11樓 1104 店