位於香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place將於10月至11月隆重呈獻期間限定「日韓秋祭」主題自助餐,將各具特色的日韓風味帶到香港,讓賓客感受陣陣和風韓流。

除了備受歡迎的各款海鮮冷盤即開生蠔外,The Place還準備了一系列清新前菜,如現場即製的火炙壽司、軟滑的日式溫泉蛋、賣相繽紛的韓式宮廷料理九節板及清爽的韓式冷麵

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鐵板和牛粒、韓式人蔘雞湯、韓式炸雞、 大蝦天婦羅及火炙壽司

另外,The Place亦炮製多款韓風滋味熱食,包括外皮香脆、肉質嫩滑的韓式炸雞、香辣惹味的泡菜芝士焗龍蝦、肉香四溢的韓式香烤牛肋骨烤牛肉及滋補的人蔘雞湯。人氣菜式如口感煙韌的韓式芝士年糕串卡邦尼年糕芝士辣雞配薯條當然同樣不能錯過。

鐵板和牛粒

鐵板和牛粒

賓客亦可嚐盡一系列和風料理,現場將有廚師團隊即炒鐵板和牛粒、以及即場製作關西風味熱溶芝士大阪燒,其他美味菜式包括北海道十勝黑豚肉大蝦天婦羅日式味噌烤茄子,及九州豚骨拉麵,叫人食指大動。

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柚子蜂蜜蛋糕

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「禪」味噌焦糖朱古力蛋糕

The Place「日韓秋祭」主題自助餐由2017年10月1日至11月30日期間於晚餐時段供應。訂座請致電+852 3552 3028 或電郵至cdhkg.restaurants@cordishotels.com。


 【十月自助餐精選】THE PLACE 呈獻「日韓秋祭」主題自助餐