COCO 暢遊異國夏午茶 + 九龍海逸君綽酒店22週年派對

暑期開始了，但25/7或之前至少還有嫲嫲幫手，之後誓必更加大鑊！

所以上週三趁還有空，一連兩場先到 The Mira COCO 品嚐新出夏日風情下午茶，後到 九龍海逸君綽酒店 22週年暨香港回歸20載祝酒會，十分愉快～

雖然志在見面聚談多於美食，但也由 COCO 的下午茶開始介紹吧！「Exotic Summer Afternoon Tea 暢遊異國夏午茶」由7月3日至8月25日，下午3時至6時於 COCO（週一至五）或 Whisk（週六）供應，收費$428兩位，Mira Plus會員專享75折優惠。

下午茶主題及重點在於矜貴以人手採摘、以維多利亞女王命名的菠蘿，所以特別挑選了夏日特飲的 Lemongrass infused Pineapple，成品香甜中又透出香茅的清新芳香，十分消暑討好！其餘點心鹹甜比例平均，內容也挺吸引。

首先要趁凍享用 Gazpacho Chilled Avocado Soup with  Seared Chipotle Shrimp，大蝦與牛油果的組合鮮爽美味，而營養豐富的牛油果原來還有減肥功效，姊妹們萬不能錯過！

Smoked Turkey & Cheese Mini Burger 用上低脂健康的火雞肉，成品精緻又美味。茶點還包括 Balik Salmon on Cucumber with Dried Fruit Cream Cheese，以及 Roasted Beef & Brie Cheese Sandwich Skewer，煙三文魚及牛肉分別襯以青瓜及芝士蔬果串，份外清新。

甜品環節，超愛鬆脆美味 Cranberry Scone，襯上 Mango Jasmine Tea Jam 及忌廉太棒了！也不能錯過重點推介、可愛又好吃的 Victoria Pineapple, Combawa from Reunion Island and Coconut Cupcake，另外 Panna Cotta Mango – Passion Fruit from Reunion Island 亦酸甜滑溜、極富熱情風情。最後清脆流心的 Japanese Sudachi Lime Tart 以及細滑迷人 French Peach Compote and Madagascar Vanilla Cheese Cake 也很合心意，全部KO了！

我們4人分享了二人下午茶後，又額外品嚐了兩款甜點，令這趟下午茶聚更甜蜜。首先是全新椰子斑蘭 cupcake：COCO 的杯子蛋糕向來鬆軟潤澤，質感一流，這回加上芳香法國維多利亞菠蘿、來自French Reunion外島的柑橘水果，配上斑蘭獨有香氣，造型又耀目、非常迷人！

另一款 柚士芝士蛋糕，採用馬拉加斯加雲呢拿製作，又香又滑、超高水準，令人欲罷不能，難怪成為今年HOFEX金獎甜品！甜魔來到，必點必試之選啊～

下午茶在室內進行，根本沒留意到外邊突然變天，下起大雨來！還好 The Mira 細心送上雨傘，力保我及車媽媽順利抵達 九龍海逸君綽酒店 氣派不凡的派對現場。

還記去年8月與兩兄妹來入住特色主題房間，當時酒店正在 慶祝21週年，轉眼又到22週年派對，而香港也回歸20年了～趁著初時人還不多，馬上去玩啤酒製作機；機械操作超簡單，簡單來說就是自拍，然後加上自選趣味貼紙就可以開始列印，約五分鐘就可以取件！

下圖就是成品了，製作非常精美，完全不捨得打開喝啊..... 放在家中櫃內珍藏了～

場內還有懷舊足波膠，以及甜魔媽媽自升中後就荒廢了的書法，這晚也忍不住手痕寫了兩兄妹的名字，但是很醜啦，還是師傅的字秀麗飄逸好看。

現場當然少不了悠揚悅耳的 live band、無限暢飲的氣泡酒、紅白餐酒，音樂加上酒精，絕對能令情緒、氣氛更加高漲！

除了酒精，也有汽水、果汁，以及非常別致的樽裝可樂、樽裝維他奶選擇；再加上食品攤位的雞蛋仔、菠蘿包、蛋撻，一份香港情懷就出來了！

場內還有多款特色甜點、即煎即焗格仔餅、又是充滿港式風味的雲吞麵檔、選擇多樣化的點心檔，供應著蝦餃、燒賣、灌湯餃、奶黃包等等美食，非常豐富！

喜歡西式美食的朋友，則可到訪即切火腿區，配料包括清甜的無花果、阿支竹呢！場內更有邪惡美味煎鵝肝，水準很高，忍不住連吃兩件啊～

我不客氣要開餐了！剛吃過下午茶來，本來就不餓，遇上的美食精緻又稱心，感覺就更樂更妙了，Cheers～

來到亮燈祝酒儀式，當然非常希望並祝願酒店及香港都繼續成長，穩步向前！最後再分享了巨大又香濃好吃的蛋糕，也是時間回家了～

最後來張開心大合照後，也是時間離開；來時明明有雨，後來卻換上一片晴空，很美很難忘的景致！期待再度來訪的日子啊～

COCO 
地址：尖沙咀彌敦道118號The Mira地下

九龍海逸君綽酒店 Harbour Grand Kowloon
地址：香港九龍紅磡黃埔花園德豐街20號

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