材料：（3-4件）
長法包 半條(
雞蛋 1隻
鮮奶 100g
淡忌廉 85g
砂糖 35g
呍呢拿香油 1/4茶匙
糖霜 少許
做法：
長法包切開，每件約高2.5吋； 雞蛋打散，加到鮮奶、淡忌廉、砂糖、呍呢拿香油中，用手動打蛋器拌匀，濾去雜質； 先倒少許（2）蛋漿在大碗內，（如圖）把法包放入，再在上面淋蛋漿，之後用湯匙輕壓及不反轉，令白色麵包位置吸引更多蛋漿（全過程浸約1-2分鐘）； 把（3）已浸蛋醬的法包放在鋪了烘焙紙的焗盤上，放入已預熱焗爐，以220度焗12分鐘，反轉再焗多10分鐘便可取出，在面灑少許糖霜即可食用，口感外脆內軟。
法式樹頭包（隔夜法包唔浪費）
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