抗疲勞必吃維生素B群？

提到維生素B群，相信不少人常將其視為補充體力的「萬靈丹」，認為累的時候來上一顆就能消除疲勞！但B群真有這麼神奇的效果嗎？到底哪些人才需要補充？又該怎麼吃、怎麼挑選才正確？且聽專業藥師分析給大家聽！

維生素B群好重要！這些生理運作，少不了它

台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示，B群之所以對人體如此重要，關鍵在於維生素B群是參與身體能量、營養代謝過程重要的輔酶。適度攝取有利分解、吸收吃下肚的食物，將其轉換為人體所需的能量（ATP）。

一旦維生素B群攝取不足，細胞便會因此缺乏能量，而使人出現疲勞、倦怠等不適症狀。長期缺乏，更易影響人體代謝功能的運作，引發神經病變、口角炎、惡性貧血等不適症狀，其嚴重性不容小覷！

服用B群有必要嗎？藥師：這9類人建議適度補充

雖然，在均衡飲食下，多數民眾可於日常飲食中，藉由食用蛋、肉、魚、五穀根莖類、深綠色蔬菜等天然食物，獲取維生素B群。但值得注意的是，由於人體儲存維生素B群的能力有限。因此，對於某些B群消耗較快，或有期望加速新陳代謝需求者等下列9大族群，除了透過均衡飲食來補給外，適度服用含B群的營養補充品，也是日常保健的另一選擇：

由於維生素B群中的B12，主要存在於動物性食物，例如，肝臟、紅肉、乳製品中。因此，對於吃純素（不吃奶蛋類）的素食者，十分容易缺乏。

類型1／素食者：

由於維生素B群中的B12，主要存在於動物性食物，例如，肝臟、紅肉、乳製品中。因此，對於吃純素（不吃奶蛋類）的素食者，十分容易缺乏；嚴重甚至可能影響人體造血功能正常運作，導致貧血上身。因此，針對這類族群，建議可於日常飲食外，適度服用維生素B群加以補充。

類型2／老年人：

老年人由於老化因素，本身腸胃消化能量本就不佳，若又缺乏維生素B群的補充，長期下來恐導致營養與代謝功能阻礙，以及神經傳導速度變慢的情況發生。嚴重甚至可能因此引起末梢神經炎和神經根病變，造成手腳麻木、四肢無力等症狀。

此外，最新研究也發現，適度攝取維生素B6、B12、葉酸等營養，對於減少失智症風險、延緩失智症病程也有一定助益。所以，建議長者在日常飲食之餘，亦可於醫師、藥師、營養師評估下，適度補充服用維生素B群補充劑。

類型3／經常飲酒者：

酒精不僅會干擾人體對於維生素B群的吸收，酒精在代謝過程中，更需要大量維生素B群輔酶加以協助。因此，若有長期飲酒的習慣，十分容易造成體內B群的流失與不足。所以，建議工作形態常需應酬、飲酒，或是熱愛品酒的朋友，平時可養成適度補充維生素B群補充劑的習慣，以供應身體所需。

俗話說的好：「一人吃，兩人補。」，懷胎十月的過程中，胎兒的營養全是仰賴母體提供。因此，各式營養素的補給十分重要。

類型4／孕婦：

俗話說的好：「一人吃，兩人補。」，懷胎十月的過程中，胎兒的營養全是仰賴母體提供。因此，各式營養素的補給十分重要。而其中，維生素B群中的B9成分，更是幫助胎兒神經系統發育完全不可獲取的營養素。

類型5／哺乳媽咪：

哺乳期間，適度補充營養有助於提昇乳汁的營養品質。產後媽咪，想要增進母乳質量，除了日常飲食均衡攝取六大類食物外，不妨可適度攝取水溶性的B群、維生素C等營養素，就是維持自己及小寶貝的好選擇。

類型6／熬夜、夜班族：

工作忙碌經常熬夜加班，或是，本身工作形態就是夜班的朋友，在作息不正常下，不僅容易伴隨有易緊張、焦慮、記憶力不佳等問題。長期睡眠不足，更會影響人體新陳代謝速率，累積乳酸等廢物，造成肌肉痠痛。因此，建議此類族群，平時可適度補充維生素B群，以提升代謝能力、加速排除身體老廢物質。

類型7／洗腎患者：

由於，屬於水溶性維生素一員的B群，在血液透析過程中，容易被快速消耗、移除。再加上，洗腎患者往往需採取低蛋白質飲食，極易造成維生素B1、B2、B6、B12的攝取不足。所以，建議洗腎病友因於營養師、醫師評估下，增加B群的攝取，以補足生理機能運作所需。

類型8／生理期期間：

女性朋友行經期間，也建議可適度服用B群，來維持造血功能正常運作、促進紅血球的形成與再生，有助於減少貧血、頭暈等不適症狀發生。

正值減重瘦身期間，尤其是開始運動的減重者，因需要大量產能來提升代謝力。所以，建議可適度服用B群補充劑，來發揮促進新陳代謝的目的。

類型9／減重瘦身族：

正值減重瘦身期間，尤其是開始運動的減重者，因需要大量產能來提升代謝力。所以，建議可適度服用B群補充劑，來發揮促進新陳代謝的目的。

補B群吃對了嗎？壓力大、工時長者，選用B群緩釋劑更有利

除了從日常飲食加以補充外，民眾在挑選B群補充劑時，又該如何選擇呢？對此，趙順榮藥師表示，過去傳統劑型的B群，多半在服用後2～3小時後，便會隨著尿液被代謝而出。

但值得注意的是，人體一天中消耗B群的量，並非固定不變，這種攝取方式對於活動力較高、工作時間長、精神壓力較大的族群來說，往往有供給量不足、難以持久的問題。因此，對於這類民眾來說，新形態能在腸胃中慢慢消化、釋放，平均每小時溶離指數為20％左右的「B群緩釋劑」，是持久性的選擇。

何謂「B群緩釋劑」？趙藥師解釋，緩釋劑的目的在讓藥品中的有效成分釋出被有效控制，藉此讓藥物更加平穩的發揮療效。一般建議，民眾在挑選時，最好認明經藥技中心（財團法人醫藥工業技術發展中心）檢驗合格者較有保障。