peak season忙得在公司做通宵，可能上天聽見我的祈禱所以星期天的天氣不錯，趁好天就出來走走逛逛街。下午茶時段，來到佈置超時尚的Shine。其實我來過幾次，自己很喜歡這裡的空間感，下午茶時段比較靜，但說咖啡的話價錢是比starbucks貴一點，不過要慢慢hea又順便吃好一點的話，我絕對推薦上來這裡，不管是食物或是上來自拍這裡都是個好地方！
雜菜意大利多士，出乎意料有驚喜，多士烘得乾脆，雜菜分別有意大利青瓜／黃瓜，雜椒。
烤出了蔬菜的甜味，喜歡雜椒的可以一試！
烤雞扒牛角包配薯角，穩陣之選，三款食物均是不會出錯的（笑）
雞扒烤得焦香，有蜜糖的甜味，不錯！牛角包夾著雞排，難免少了香脆的口感。整體來說依然是不錯的。
炸魚薯條是必食推介！點一份和朋友分享最適合！首先份量真是超級大（一個人吃太過份吧？！）炸魚兩大塊，內裡的肉仍然鮮嫩，他他醬味道也很好～ 薯條調味不俗，不像麥記貨色，稍為炸過頭，不過脆口怎樣也比漏氣好吧（笑）
不得不說，我覺得SHINE的飲品比食物更出色。每次來到，必點凍rose latte，朋友的是mocha，我喜歡它即使添加了玫瑰糖漿也不會過甜。
賣相一絲不苟，是外在和內在兼備的靚咖啡！
朋友的熱latte和熱朱古力，拉花實屬誠意之作，而朱古力超濃郁，還有一枚半溶的棉花糖，小時候媽媽沖朱古力給我也會加棉花糖，所以覺得很窩心（笑）和朋友談笑了一整個下午，忘了時間，其間服務員並沒有打擾，所以想和閨蜜談心，又或是自己想enjoy獨自hea的時光，首推遠離繁囂的SHINE！
SHINE
尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓
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