感冒了怎麼辦？營養師推薦6種食物 助你加速康復！

這週開始天氣變得又濕又冷，相信你也感受到了，一不小心就容易中了感冒病毒，根據衛福部疾病管制署統計，成人平均一年會感冒2~3次，一次約持續7到10天；如果真的有了輕微感冒症狀，可以試試看多吃以下幾種食物，幫助補充豐富的營養素，更快恢復健康！

感冒的時候，最該吃點什麼？

根據國外健康資訊網站《Prevention》報導，下列6種食物是採訪國外營養師，詢問他們感冒時，都會食用的食物有哪些？

1. 湯／

一碗熱湯，再適合不過。例如一碗燉牛肉湯；牛肉富含礦物質鋅、硒和鐵質，都是身體提升免疫力的最佳元素，不過若是尋求方便，想直接購買超市的湯罐頭，記得選擇鈉含量較低的。另外，雞湯也是不意外的治療感冒湯品，研究發現，雞湯可以幫助減緩上呼吸道病毒症狀，也可降低發炎情形。

2. 藥草、香料／

舉凡像是薑黃、生薑、辣椒、肉桂、迷迭香這些，都是天然的植物香料，尤其是大蒜、薑黃，兩者皆是提升免疫系統、對抗病毒細菌的大功臣，根據《PubMed》網站，2014年的一項研究報告指出，每天食用大蒜素持續3個月，得到感冒的次數比一般人來得低，這是因為它獨特的大蒜素，可以對抗感冒病毒。

另外，還有一種異國料理，由於辛辣成分居多，還有香料成分多，也很適合適量攝取，提升新陳代謝：

3. 墨美料理／

提到墨西哥，一定不會忘記它的辣椒、酸黃瓜！之所以感冒要多吃辣椒，可以提升新陳代謝、促進排汗，除此之外，墨西哥料理常用到的孜然也是可以促進、增強免疫的香料！

4. 柑橘類水果／

不管是橙、橘，還是奇異果，都是富含維生素C的水果，有很多研究都指出，雖然維生素C無法預防感冒，但也許可以幫助減少感冒天數、讓你盡快恢復健

5. 蕃薯（地瓜）／

蕃薯是平民營養王，常見的紅肉蕃薯每100公克熱量為113大卡，膳食纖維含量為2.4公克，屬於高纖食物。每100公克含10490IU的維生素A，可以幫助抗氧化，另外維生素B6則是可以幫助提升免疫力。

每天攝取一把堅果，有益健康。

6. 堅果／

堅果類都含有豐富的維生素E，以及不飽和脂肪酸，一些研究指出，不飽和脂肪酸可以調節我們身體的免疫系統，此外，根據哈佛醫學院的研究報告指出，它也是人體必需的營養素，但身體無法自行產生，所以更應該從食物中多多攝取，例如堅果、２１丑（鮭魚）、沙丁魚、核桃。

想要讓感冒快快好，最重要的還是記得多喝水、睡眠充足，身體需要更多的休息時間，才能讓免疫系統發揮最大效用！

重點摘要

不小心感冒了，可以多吃什麼來幫助提升元氣，讓感冒快快走？燉牛肉湯、雞湯、維生素C含量高的水果、可以刺激新陳代謝、排汗的香料等。記得多喝水、讓身體補充足夠的睡眠，才能夠提升免疫力。